Frugt af aroeira-Vermelha, den lyserøde peber er en brasiliansk plante med let brændende, sød smag og delikat udseende. Men ud over egenskaber og anvendelser i mad kan denne frugt medføre flere fordele for vores helbred - såsom at forebygge sygdomme, hjælpe kroppen med at fungere ordentligt og stimulere det naturlige tab af kropsfedt. I denne sag har vi samlet mindst 5 fordele ved pink peber - tjek det ud!
1. Pink peber er rig på vitamin A, B1, B2 og E
En af de største fordele ved lyserød peber er, at den er rig på essentielle vitaminer for, at kroppen fungerer korrekt. Det er en kilde til vitamin A (et vigtigt stof til øjenhygiejne og især for nattesyn), har gode doser vitamin B1 (thiamin) og B2 (riboflavin) i dets sammensætning (begge forbundet med vores krops kognitive funktioner - som hukommelse, opmærksomhed og sprog) og er også rig på vitamin E, et antioxidant næringsstof, der virker på kroppens velvære og forhindrer sygdomsudvikling.
2. Mad er også en kilde til C-vitamin
Ud over at være en kilde til vitamin A, E og B-komplekset er lyserød peber også rig på C-vitamin - en grundlæggende komponent for dem, der søger mere mod og disposition i deres daglige liv. Det styrker kroppen (beskytter kroppen mod forkølelse og influenza), hjælper med optagelsen af jern - et mineral, der vides at bekæmpe anæmi - og det fungerer også som en kraftig antioxidant, der er i stand til at forhindre hurtigere hudgeneration.
3. Pink peber favoriserer sundt vægttab
Fordi det betragtes som en naturlig termogen (det vil sige en mad, der hjælper med at fremskynde stofskiftet og stimulerer tabet af kropsfedt), kan lyserød peber være en god allieret for dem, der ønsker at tabe sig og tabe sig på en sund måde. Brug bare krydderierne til tilberedning af måltider sammen med andre termogene fødevarer som karry, ingefær, kokosolie og andre typer peber.
4. Er en kilde til fibre og mineraler
Pink peber er også en kilde til vigtige fibre og mineraler, såsom calcium og jern. Det fremmer en følelse af mæthed i kroppen (bidrager også til sundt vægttab), hjælper og forhindrer anæmiske tilstande og styrker også kroppens knogler og muskler.
5. Pink peber kan hjælpe med at forhindre kræft og andre sygdomme, såsom Alzheimers
Fordi den har antioxidantegenskaber (stoffer, der bekæmper virkningen af frie radikaler), er pink peber også relateret til behandling af degenerative sygdomme som kræft og Alzheimers. Det virker på kroppens immunsystem, forsvarer kroppen mod mulige ændringer i celler og styrker endda immuniteten. Utrolig, ikke?
