For at overleve de høje sommertemperaturer er det meget vigtigt at holde din krop hydreret. Så ud over at drikke rigeligt med vand, er vores forslag også at ty til fødevarer, der garanterer friskhed og fugter kroppen. For at lære mere om emnet talte vi med ernæringsekspert Luciana Novaes, der talte om forskellige fødevarer - grøntsager, frugt osv. - som anbefales til forbrug om sommeren. Tjek!
Kokosvand hjælper med at hydrere og genoprette tab af natrium og kalium
Ud over at drikke rigeligt med vand om dagen (husk at beregne den ideelle mængde i henhold til din vægt), kan du også bruge andre fugtighedsdrikke. Ifølge ernæringsekspert Luciana Novaes er kokosvand en af de bedste muligheder.
"En kokosnød kan have 400 ml vand. Drik rig på flere mineraler med lavt kalorieindhold, som et sundt alternativ i stedet for læskedrikke, det fungerer som et hjemmelavet serum, der formår at hydrere og genoprette tabet af natrium og kalium, der sker, når vi sveder. meget, og vi mister væske til miljøet ”, anbefaler den professionelle.
Isteer er gode til fordøjelse, hydrering og forbedrer kroppens funktion
Hvad med at satse på opskrifter på iste for at køle af om sommeren? Ernæringseksperten fremhæver vigtigheden af denne drink for kroppen. "Iste, fra planter som hibiscus, kamille, grøn te, fennikel og citronmelisse, for eksempel foruden at hjælpe med hydrering hjælper de med forskellige lidelser såsom vægttabskost, forbedrer fordøjelsen, hjælper med at inducere søvn og de har stoffer, der forbedrer vores metabolismes funktion ", tilføjer Luciana.
Frugter med højt vandindhold kan ikke mangle i kosten om sommeren
Du kan ikke opgive frugt i din kost, ikke? Men hvad mange mennesker glemmer er, at de er endnu vigtigere om sommeren - da de hjælper med at holde kroppen hydreret og næret godt. Ernæringseksperten anbefalede gode muligheder for dig at holde din diæt komplet og afbalanceret.
"Vandmelon, melon, appelsin, acerola, citron, mandarin og ananas er frugter med et højt vandindhold - de har normalt mellem 80 og 90% af deres vægt i vand. De er fremragende kilder til mineraler og vitaminer og fungerer som gode snacks med lavt kalorieindhold, der hjælper med at hydrere i de øjeblikke, hvor du ikke har en vandflaske i nærheden, og hjælper dem, der ikke har for vane at drikke rent vand ", siger den professionelle.
Grøntsager og andre grøntsager bør være en del af hovedmåltiderne for at hjælpe med hydrering
Ud over at omhyggeligt indtage frugter - hvad enten det er i natura, i form af juice, vitaminer eller salater - er det også nødvendigt at ty til andre naturlige fødevarer, som giver fordele for kroppen. Ifølge ernæringsekspert er der nogle grøntsager, der hjælper med at holde kroppen hydreret og er indiceret til kosten om sommeren.
"Kål, salat, cikorie og andre rå grøntsager er også hydreringskilder, da de har et højt vandindhold og kan bruges i salater og supper for at hjælpe med hydrering i store måltider. De har en lav energiværdi, har lavt fedtindhold , rig på vitaminer, mineraler og fibre, der anbefales at være en del af vores daglige kost ", forklarer Luciana.
Mælk tilvejebringer calcium (et vigtigt mineral) og har et højt vandindhold
Vidste du, at mælk også hjælper med at holde din krop hydreret? Denne mad kan for eksempel være til stede i din morgenmad eller eftermiddagsmatbit. "Brug af mælk er også en måde at hydrere dig selv på. Normalt har mælk 90% vand og kan være vigtigt for dem, der har brug for at forbruge mere calcium, fremmer mæthed og er en mad rig på flere vigtige næringsstoffer til børn og ældre", siger han. ernæringsekspert.
Bonus: isotoniske drikkevarer hjælper med at genopfylde vigtige næringsstoffer efter fysisk aktivitet
Selv om sommeren (på grund af høje temperaturer) er det meget vigtigt at fortsætte med at træne. Dog skal man sørge for at holde kroppen ordentligt hydreret. For at sikre dette anbefaler ernæringsekspert forbruget af isotoniske drikkevarer under og efter træning.
"For atleter kan dette være en interessant hydratiseringsforanstaltning, fordi fysisk slid fører til et tab af mineraler og elektrolytter, der kan genopfyldes gennem disse drikkevarer. De har i deres formulering en mængde vigtige næringsstoffer til at erstatte det tab, der er forårsaget på grund af fysisk aktivitet, men de bør ikke indtages i store mængder eller i stedet for vand, fordi de normalt er kaloriske og kan bidrage til vægtøgning ", konkluderer Luciana.
