Lette oste: Find ud af, hvad der er de sundeste typer til din kost

Anbefalet produkt

Let ostemasse med Taeq-fibre 200 g

Let ostemasse med Taeq-fibre 200 g

Pão de Açúcar leveringsknap

En ost passer godt til næsten alt, ikke? Derfor er det ofte en del af vægttabskostvaner. De lette, slankere versioner med mindre fedt og kalorier er perfekte til hverdagsopskrifter. Find ud af, hvilke typer oste der er sundere og mere nærende for dem, der ønsker at tabe sig.

Lys, men ikke mindre nærende. De magreste oste udover at have lave mængder fedt og kalorier er stærke kilder til proteiner, vitaminer og mineraler, såsom f.eks. Calcium. Derfor er dets forbrug relateret til kroppens gode arbejde, regulerer kroppen og fremskynder metaboliske reaktioner, hvilket favoriserer den naturlige forbrænding af lokaliserede fedtstoffer. Ernæringsekspert Carolina Barcellos gentager:

"Fordi de har mindre fedt- og kolesterolindhold, kan de gavne vægttab. Det er dog vigtigt at understrege, at dette kun kan opnås på baggrund af en afbalanceret kost og sunde livsstilsvaner", fremhæver den professionelle.

Sommerhus, ricotta, miner ... Blandt de lette oste, der er de sundeste til forbrug? Nedenfor adskiller ernæringseksperten for os og forklarer fordelene ved hver enkelt. Tjek!

5 typer lette oste, der bidrager til et sundt vægttab

1 - Hytteost: Ifølge Carolina Barcellos er dette den ostemulighed, der har det laveste fedt- og kolesterolindhold: "Den er rig på calcium og proteiner ekstraheret fra valle. Denne ost er en god mulighed for pater til at ledsage frugt og syltetøj, fordi den har en cremet tekstur og en glat smag ”, siger ernæringsekspert.

2 - Ricotta: Selvom det ikke specifikt er en ost, bruges ricotta i vid udstrækning som sådan. Og ligesom sommerhuset har det også lave niveauer af fedt og kolesterol, hvilket gør det til en god mulighed for afbalancerede diæter.

"Ricotta er en kilde til protein og calcium, men dette næringsstof er i mindre mængde sammenlignet med andre oste. Med en let og kornet struktur er det dejligt at blive spist i sandwich og ledsage salater", påpeger Carolina.

3 -Minasost: Med en blød tekstur og blød konsistens har minasost sammenlignet med hytte- og ricottaost et højere fedt- og kolesterolindhold. Ifølge ernæringseksperten er der dog lette og fedtreducerende muligheder, der er sundere at forbruge.

4 - Let ostemasse: For at videregive brød, toast og endda kiks er ostemasse en velsmagende og meget praktisk mulighed for hverdagen: "Det er en af ​​mulighederne med det højeste fedtindhold, men den lette version reduceres med fedt og ofte også i kalorier. Denne lette version er et godt alternativ til en diæt og til vægttab ", fremhæver ernæringseksperten.

5 - Buffelmozzarella: Denne ost er fremstillet af buffelmælk og er perfekt til en sund kost: "Det er mere protein og en stor kilde til calcium, denne ost har et lavere indhold af mættet fedt og kolesterol sammenlignet med de producerede oste med komælk. Med en fibrøs og elastisk struktur kombineres den med sandwich, salater, snacks ", tilføjer Carolina.

Forbrugsbegrænsning: Lær den nødvendige pleje med ost i kosten

For Carolina Barcellos kan oste medtages når som helst på dagen, så længe de indtages med forsigtighed: "Når de indtages med balance, kan de medføre flere fordele. Det er nødvendigt at understrege vigtigheden af ​​en individualiseret opfattelse for at tilpasse en afbalanceret diæt, når alt kommer til alt, hver enkelt er unik. Der er flere ostemuligheder, der hver har forskellige teksturer og smag, der skal medtages i snacks, salte tilberedninger og endda slik ", slutter den professionelle.

* Carolina Barcellos (CRN2-13592) er klinisk ernæringsekspert og giver klinikens sociale netværk for information og kontakt: Nutrissoma

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag