Allieret til perfekt fordøjelse: Kokosnød er sæsonens frugt!

Anbefalet produkt

Kokosvand Taeq 1L

Kokosvand Taeq 1L

Pão de Açúcar leveringsknap

Når vi taler om sund kost, skal perfekt fordøjelse behandles som kroppens endelige fungerende proces. Og for at dette skal ske på den mest naturlige måde, giver nogle fødevarer, såsom kokosnød, perfekte fordele, der skal inkluderes i en diæt.

Disse fødevarer rig på fiber forbedrer for eksempel absorptionen af ​​alle indtagne næringsstoffer og hjælper tarmfloraen. Det er her kraften i kokosnød kommer i en afbalanceret diæt. Mange fødevarer er anerkendt for deres store mængde fiber, såsom frugt, fuldkornsbrød og hvedeklid, men kokosnød er en af ​​de mest kraftfulde kilder til næringsstoffet.

Grundlæggende sammensat af vand, fedt og fiber sammenlignet med andre fødevarer er kokosnød en naturlig isotonisk, overlegen både i mængde og kvalitet. Cirka 70% af kokosnødde kulhydrater findes i fiber, som ikke er fordøjelige, godt for dem, der ønsker eller har brug for at indtage en diæt med lavt kalorieindhold. Tilstrækkeligt forbrug af fibre letter eliminering af affald og dets toksiner. Derfor gør forbruget af kokosnød det lettere at kontrollere formeringen af ​​skadelige bakterier og svampe.

"Laurinsyren i kokosolie omdannes for eksempel til monolaurin i den menneskelige krop. Monolaurin ødelægger vira, der er overtrukket med lipider og forskellige patogene bakterier, hvilket gør bakterier, gær og svampe inaktive. På grund af sin bakterievirkning formår det at beskytte tarmen, balance mellem tarmfloraen. Det forhindrer og bekæmper forstoppelse og diarré ", fremhævede ernæringsekspert Duane Amorim. Imidlertid advarer hun om, at kokosforbrug skal være moderat og styres af en specialiseret professionel:

"Gå ikke rundt og indtager kokosnød i alle dens former og versioner (olier, mel, frisk osv.), Fordi vi taler om en mad rig på mættet fedt, og alt overskydende fedt har sine skadelige virkninger på helbredet og kan annullere dens gavnlige virkninger ", rådede ernæringsekspert.

Almindelig ondskab - Problemet med dårlig fordøjelse er så almindeligt, at Verdenssundhedsorganisationen (WHO) vurderer, at 40% af verdens befolkning på et eller andet tidspunkt i livet allerede har lidt af irritabel tarmsyndrom, primært på grund af forstoppelse. Det onde er en af ​​de mest udbredte sygdomme i verden, så meget, at en undersøgelse foretaget af University of São Paulo (USP) viste, at kolonets transittid (fra indgang og udgang af mad under fordøjelsesprocessen) er 37 timer, Evakuering af mad sker kun 1 og en halv dag efter at være spist.

Se andre fødevarer, der også er vigtige allierede til fordøjelsen:

- Yoghurt: De probiotiske bakterier (gavnlige for helbredet), der findes i yoghurt, virker i balancen i tarmens mikroflora og i dysfunktionerne i tarmkanalen, såsom diarré og forkølelse. Derudover forbedrer disse bakterier immunforsvaret og øger absorptionen af ​​calcium i kroppen.

- Fuldkornsbrød : fordi det indeholder en stor mængde fiber, hovedsageligt cellulose, har det en vigtig indvirkning på reguleringen af ​​tarmtransit, absorberer vand og cirkulerer gennem tarmen, hvilket øger mængden af ​​salte og letter deres eliminering.

- Papaya, blomme og pære: disse er frugter med en fremragende kombination af fibre for at bekæmpe forstoppelse.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag