Anbefalet produkt
Havregryn Taeq 200g
Skæring af hvedemel er et af de første skridt taget af dem, der ønsker at tabe sig, da ingrediensen kan øge appetitten og madbehovet. Da nogle opskrifter har brug for det for at få succes - som det f.eks. Er tilfældet med kager - kan du ikke bare afvise det, ikke? Forkert! Havregryn fremstår som den perfekte erstatning til at holde fast i din diæt, og det leverer også en række sundhedsmæssige fordele.
Havregryn er rig på vigtige næringsstoffer til kroppen
Før enhver anden detalje er det værd at nævne, at havregryn er rig på en række essentielle næringsstoffer til en sund kost. Blandt dem er der jern - som hjælper med at forhindre problemer som anæmi -, calcium - ansvarlig for knoglesundhed - og B-vitaminer, der virker på det neurologiske system og stadig giver energi.
Eliminerer toksiner og giver en følelse af mæthed
Da et af de største problemer med hvedemel er at øge tvangen til mad, er havregryn fordelagtigt med det samme, da det øger følelsen af mæthed. Når man spiser et måltid med denne ingrediens, er kroppen således tilfreds og føler kun behovet for at spise igen på det rigtige tidspunkt - og i den ideelle mængde - når kroppen virkelig har brug for flere næringsstoffer for at have energi. Derudover har maden også fordelen ved at hjælpe med at fjerne toksiner fra kroppen - et problem, der forhindrer enhver diæt, fordi det forårsager oppustethed og også forhindrer kroppen i at modtage den nye menu med sunde ingredienser.
Tilstedeværelsen af tryptophan og krom hjælper med at reducere trangen til at spise slik
Enhver, der brænder for slik, ved, at det at skære godbidderne fra dag til dag er en af de største udfordringer, når man starter en diæt. Men havregryn kan være en god allieret i denne opgave! Det skyldes, at det i sin sammensætning har tryptophan og krom - to komponenter, der hjælper med at undgå ønsket om at spise overskydende slik.
Den første er en af forløberne for serotonin, den neurotransmitter, der er ansvarlig for at give os en følelse af glæde og også hjælpe med at kontrollere binge-eating - især slik, et overskud, der bliver almindeligt, når humør ikke er bedst. Det andet er et mineral, der styrer behovet for slik ved at handle direkte på glukosemetabolismen.
Det er en god mulighed for diabetikere, fordi det styrer blodsukkeret
De, der beskæftiger sig med diabetes, skal følge en reguleret diæt for at undgå alle fødevarer, der kan bidrage til stigningen i blodsukker. På den anden side er der også andre, der kan hjælpe med at lindre problemet ved at kontrollere glukose - såsom havregryn. Grunden? Tilstedeværelsen af opløselige fibre, der forsinker frigivelsen af stivelse og derved lykkes at få sukker til at frigives langsommere i blodet og forhindrer ikke absorptionen af insulin.
Havregryn er også godt for hjertet, immunsystemet og fordøjelsessystemet
En anden fordel ved at satse på havregryn har at gøre med fordelene, det kan medføre for hjertet og for immunforsvaret og fordøjelsessystemet. Tilstedeværelsen af et stof kaldet beta-glucan - som er ansvarlig for at sænke kolesterolniveauer - og antioxidanterne lignaner og avenanthramider mindsker chancerne for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.
I forhold til immunitet er opløselig fiber beta-glucan den, der gør jobbet: det forbedrer forsvaret af immunsystemet og fjerner lettere invaderende stoffer. Fordøjelsessystemet drager igen fordel af, at havrefibre har til at fjerne madrester, der ikke er indtaget og elimineret ordentligt.
