Anbefalet produkt
Frossen kyllingebrystfilet Taeq 700g
Når det kommer til at medtage proteiner i madmenuen, anbefaler næsten alle ernæringseksperter grillet kyllingebryst til vores daglige frokoster eller middage. Lettere, lavt fedtindhold og rig på flere vigtige næringsstoffer for kroppens funktion, dette kød er altid et godt alternativ til at komponere sunde og afbalancerede kostvaner! Find ud af, hvorfor denne mad så anbefales af ernæringsfagfolk.
Riget på vitamin A og B, C, D, E og K, grillet kyllingebryst er en perfekt allieret til at styrke og generere mere energi til kroppen, forebygge sygdom, øge immuniteten, kontrollere blodkolesterolniveauer og , endda favoriserer vægttab. Ifølge ernæringsekspert Carine Rodrigues dos Santos er mad også en kilde til protein, den vigtigste strukturelle og funktionelle komponent i cellerne i kroppen:
"Kyllingebryst er en god kilde til proteiner med høj biologisk værdi, da den har alle de essentielle aminosyrer og i de mængder, der passer til vores velbefindende. Kød har ca. 30 gram protein i 100 gram kyllingebryst, og fordi det indeholder lidt fedt i dets sammensætning, er det angivet til kostvaner. Vi kan forbruge det på forskellige måder som kogt, ristet, grillet, og vi skal undgå dets stegt eller panerede forbrug ", forklarer den professionelle.
4 sundhedsmæssige fordele ved grillet kyllingebryst
1 - Forebygger kræft: Kendt for at være magert kød med lidt fedt hjælper kyllingebryst med at reducere risikoen for sygdommen, som kan være bryst-, prostata- eller kolorektal cancer. Desuden hjælper stofferne niacin (vitamin B3) og selen i kød med at forhindre udviklingen af kræftceller.
2 - Sundt hjerte: kilde til vitamin B6, stoffet hjælper med at opretholde balancen mellem natrium- og kaliummineraler, fremmer god kardiovaskulær sundhed, hjælper med dannelsen af røde blodlegemer og hjælper med at absorbere gode fedtstoffer og gavnlige proteiner til gode at være fra hjertet.
3 - Giver energi: Fordi den er rig på aminosyrer, der er vigtige for, at vores organisme fungerer korrekt, hjælper kyllingebryst med at aktivere vores krop, færdiggøre de nødvendige næringsstoffer og give energi til at udføre daglige aktiviteter. Derudover er B-vitaminer ansvarlige for at afslutte træthed og dovenskab.
4 - Reducerer risikoen for Alzheimers: Niacin, et stof, der findes i kyllingens ernæringsmæssige sammensætning, arbejder for at fremme hjernens sundhed, reducerer konstant hovedpine, handler til fordel for hukommelse og koncentration og bekæmper udviklingen af Alzheimers og sindssyge.
Anbefalet forbrug: Er der nogen begrænsninger for kyllingebryst?
Ifølge ernæringsekspert Carine Rodrigues dos Santos anbefales for en sund voksen omkring 1,0 gram protein pr. Kg vægt pr. Dag: "Det vil sige, i betragtning af en voksen, der vejer 70 kg, bør han indtage 70 gram protein, når dag (70 g protein, ikke 70 g kyllingebryst) ", forklarer den professionelle.
"Men mennesker med kronisk nyresygdom bør være opmærksomme på mængderne af proteiner, med deres forbrug godt kontrolleret. Og der er også begrænsninger for enkeltpersoner, der er intolerante over for animalsk protein, indtil de fødevarer, der forårsager bivirkningerne, er identificeret", konkluderer ernæringsekspert .
