Ved du, hvad marokkansk couscous er lavet af? Lær hvordan du forbereder det

Marokkansk couscous er en arabisk delikatesse, der blev bragt til Brasilien af ​​afrikanere og blev populær i kolonitiden. Velsmagende, let at tilberede og nærende, det har flere sundhedsmæssige fordele ud over at være en alsidig skål, der kan øges med det, der kommer i tankerne. Hvad med at kende fordelene ved dets forbrug?

Marokkansk couscous er rig på fiber og god for hjertet

En kilde til vitamin A og B1, denne mad stimulerer produktionen af ​​kollagen - forbedrer hud, hår og negle - forhindrer Alzheimers, forhindrer stress og forbedrer nervesystemets funktion. Det er også rig på fiber, som regulerer og forbedrer tarmfunktionen og giver dig en følelse af fylde - et godt alternativ til at undgå overspisning. På grund af sin antioxidanteffekt bekæmper marokkansk couscous også for tidlig aldring, forbedrer celleudviklingen og forhindrer kræft.

Derudover er det en fad med lavt kalorieindhold, som kan være positivt for folk med begrænsende kostvaner eller som har brug for at tabe sig. Marokkansk couscous genopbygger også muskler og væv, forhindrer arytmier og andre hjerteproblemer og styrer blodtrykket. Som du kan se, er der ingen mangel på fordele!

Parabol er let at tilberede, udover at være alsidig og velsmagende

Ud over at være nærende og meget sund er marokkansk couscous stadig meget let at tilberede. Fugt bare couscousen (du kan også finde den med navnet semulegryn eller semulegryn) i kogende vand (krydret efter din præference med salt eller vegetabilsk bouillon) i et par minutter, indtil den absorberer alt vandet. Det skal ligne en "kuglekrumm". Derefter er det klar! Du kan tilføje den ingrediens, du bedst kan lide: grøn duft, grøntsager, kød generelt, fisk og grøntsager er gode muligheder. Fordi det er en meget alsidig mad, kan det også være et godt valg til en snack eller morgenmad med frugt og endda marmelade.

Blandt så mange lækre muligheder for denne skål er det endda svært at vælge, ikke? For at hjælpe dig har vi en opskrift på marokkansk couscous tilberedt med dehydreret æbler, som kan nydes selv som hovedret og er klar på bare 40 minutter. Et forsøg værd!"

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag