Indfødt i den sydlige region i Brasilien er espinheira-santa en lægeplante, der er kendt for at hjælpe med behandling af gastritis og andre problemer med fordøjelseskanalen. Det har antiseptiske helbredende egenskaber og er fantastisk til fremstilling af te. Vil du lære mere om denne plante? Vi forberedte en historie, der talte om fordelene ved espinheira-santa og dens mulige anvendelser i køkkenet. Tjek!
Espinheira-santa er en kilde til polyphenoler og triterpener, terapeutiske stoffer
Den store forskel ved espinheira-santa er, at bladene er kilder til forskellige terapeutiske stoffer, såsom polyphenoler (vigtige antioxidanter) og triterpener (forbindelser, der anvendes i medicin). For at have en stærk antioxidantvirkning hjælper denne plante for eksempel med at styrke immuniteten, forhindrer for tidlig aldring og hjælper med at afgifte kroppen dagligt. Derfor anbefales det stærkt at tilberede terapeutisk te fra deres blade.
Hjælper med at lindre mavesmerter og behandle gastritis
Espinheira-santa er meget velegnet til behandling af gastritis, halsbrand, mavesår og lindring af mulige smerter i fordøjelseskanalen. Det er fordi det har antiseptiske, helbredende, anti-infektiøse, antioxidant (cellebeskyttelse) egenskaber og hjælper meget med at reducere gastrisk surhed. Derfor, hvis målet er at reducere den brændende fornemmelse i maven og lindre smerter, er et godt tip at satse på espinheira-santa te.
Planten har vanddrivende og afførende egenskaber
Espinheira-santa blade har også vanddrivende og afførende egenskaber, ved du? Det vil sige, de hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen gennem urinen og er også gode for dem, der er forstoppede, da de hjælper med tarmfunktion. Derudover udfører espinheira-santa som kilde til triterpener smertestillende virkning, hvilket reducerer ubehag i mave og tarm markant.
Hvordan tilberedes espinheira-santa te?
Forberedelse af espinheira-santa te er meget enkel: Opvarm 500 ml vand i en mælkekande. Når det koger, skal du slukke for varmen, tilsætte 3 spiseskefulde espinheira-santa blade, dække mælkekanden og lad den trække i mindst 5 minutter. Derefter er det bare at sile og drikke te som normalt.
Bemærk: Du kan også lave varme komprimeringer med espinheira-santa te til behandling af mulige skader eller betændelse (såsom acne), hvilket fremskynder helingsprocessen.
