At spise om natten er trods alt godt eller dårligt for vores helbred? Især for folk, der beslutter at gå på hovedet på diæter, der ønsker at tabe et par pund, er vanen med at spise eller bare "klemme" noget fra køleskabet før sengetid en af de første undgåede holdninger. Men er det rigtigt? Oplev nogle myter og sandheder om dagens sidste måltid.
Middag eller ikke middag? Eller hvem ved, indtil du bytter måltidet til en aftensmad ... Hvad er mere passende? Ifølge ernæringsekspert Carolina Xavier er det tilladt at spise om natten, men det ideelle er at vælge lettere, naturlige og nærende fødevarer, som ikke overbelaster kroppen i søvnens timer: "Sovende faste hjælper ikke med vægttab og værre, det kan fremkalde mere ønske om at rane køleskabet om natten ”, advarer den professionelle og præsenterer i sekvensen, hvad der er sandt eller bare madlegender om vanen med at spise om natten. Tjek!
7 Myter og sandheder om dagens sidste måltid
1 - "At spise om natten gør dig fed"
Myte.
Ifølge ernæringsekspert hjælper spisning om natten med at fremskynde metaboliske reaktioner og favoriserer følgelig også det naturlige tab af et par pund, fordi mens vi hviler under søvn, bruger kroppen energi på at fordøje disse fødevarer.
2 - "Jeg kan erstatte middagen med en snack"
Sandhed.
Til dagens sidste måltid er idealet at træffe sunde valg, som giver mæthed og forhindrer dig i at klemme om natten. Det være sig en snack eller middag, grøntsager er gode muligheder såvel som mælk, yoghurt og oliefrø, der har få kalorier.
3 - "Vi kan kun spise kulhydrater indtil kl. 18"
Myte.
Kulhydrater kan være til stede i vores mad når som helst på dagen, men om aftenen er det godt ikke at overdrive mængden. En god mulighed er at få et kulhydrat til at tælle, så du ved, hvor meget du skal indtage ved dagens sidste måltid.
4 - "Diabetikere bør ikke stoppe med at spise om natten"
Sandhed.
Carolina Xavier advarer om, at personer med diabetes ikke bør udelukke det sidste måltid, så der ikke forekommer natlig hypoglykæmi (sukkerdråbe). I tilfældet med disse mennesker er det endnu vigtigere at være opmærksom på forbruget af kulhydrater, da de kan hæve de glykæmiske indekser i kroppen og forårsage hyperglykæmi (stigning i glukoseniveauer).
5 - "Supper er altid den bedste løsning"
Myte.
Supper er gode måltider, især når de består af grøntsager, men de er måske ikke nok til at tilfredsstille nogle folks sult. Derfor er der flere andre kombinationer af fødevarer, der hjælper med at sammensætte dit måltid om aftenen. "Suppekost kan endda fungere, men afhængigt af din livsstil kan den komme i vejen", analyserer ernæringsekspert.
6 - "At sove med fuld mave forringer søvn"
Sandhed.
Overspisning er ikke mulig på ethvert tidspunkt af dagen. Foretrækker lettere mad og mindre fede præparater, som giver mæthed, men som ikke påvirker kvaliteten af din søvn. Måltider med højt kalorieindhold tager længere tid at fordøje, hvilket forhindrer søvn i at være fredelig og forfriskende.
7 - "Drikker kun varm mælk for at tabe sig"
Myte.
Mælk er et godt alternativ til at komponere aftensmåltidet, da det giver afslapning og garanterer en god nats søvn, men ernæringseksperten advarer: "Varm mælk anbefales at blive ledsaget af noget fast mad, tygning vil give følelsen af mæthed undgår mulige nattesnabber ", konkluderer Carolina.
