Hvad er en servering? Lær hvordan du måler mængden af ​​mad efter dine hænder

Anbefalet produkt

Økologisk spinat Taeq

Økologisk spinat Taeq

Pão de Açúcar leveringsknap

Når alt kommer til alt, hvad er en "portion"? Når en ernæringsekspert guider os om forbruget af "en portion" af en bestemt mad, ved du så, hvor meget det egentlig svarer til? For at afslutte denne almindelige tvivl hos mennesker gennem naturligvis kravene til sund kost, kan dette beløb bogstaveligt talt være tilgængeligt i vores håndflade!

Gennem en artikel offentliggjort af avisen Daily Mail præsenterede den britiske ernæringsekspert Sian Porter, konsulent og talsmand for British Dietetic Association (BDA) med sine egne hænder den nøjagtige forestilling om foranstaltningen, der repræsenterer mængden af ​​en del af mest forskellige fødevarer, der bruges i vores daglige liv.

"De fleste ved ikke, hvordan en passende portion kan se ud," sagde eksperten og bemærkede dog, at selv de sundeste fødevarer indeholder kalorier, så de fortjener specifik pleje i vores forbrug: "Så (med foranstaltningen) du kan tage rigtig sunde valg og stadig spise for meget, "sagde den professionelle i publikationen. For bedre at visualisere andelen af ​​portioner i hendes hånd brugte Sara følgende fødevarer: oksekød, fisk, spinat, frugt, grøntsager, pasta, kastanjer, kartofler, jordnøddesmør, chokolade, kager og ost.

Det vigtigste er, at hver portion er proportional med størrelsen på hånden og kroppen, det vil sige: i større mennesker vil mængden af ​​portionen være større, mens for mindre, som for eksempel børn, vil denne foranstaltning svare til deres krav. Se nedenfor beregningen foretaget af den professionelle for den korrekte forestilling om, hvor meget en del er værd.

Mål for en servering for hver mad

Oksekød = Håndfladen

Hvid fisk = Hele hånden åben

Fisk = Håndfladen

Spinat = To hele åbne hænder

Små frugter = To kuppede hænder

Grøntsager = En knytnæve

Nudler = En lukket knytnæve

Kastanjer = En hånd med kuppel

Kartoffel = En lukket knytnæve

Fisk = Håndfladen

Jordnøddesmør = Spidsen af ​​tommelfingeren

Chokoladestang = En pegefinger

Ost = To tommelfingre

Kage = To pegefingre

Se hele artiklen fra Dayli Mail her.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag