Diæt mad: 7 diæt slik til dem, der har brug for at erstatte sukker

Anbefalet produkt

Nul jordbærsyltetøj Taeq 240g

Nul jordbærsyltetøj Taeq 240g

Pão de Açúcar leveringsknap

"Wow, men smagen er identisk!". Hvor mange gange hører vi det, når nogen prøver et slik uden at bruge sukker? Diæt er i stigende grad udsat i hylderne i supermarkeder og helsekostbutikker og er lækre alternativer for dem, der ønsker at undgå forbruget af raffineret sukker på daglig basis, men opgiver ikke en sød godbid til eftermiddags snacks eller desserter. Så find ud af, hvilke sukkerfrie fødevarer der er mest gavnlige for dit helbred!

Det være sig marmelade, chokolade, gelatine eller yoghurt, diætfødevarer har ikke eller har en reduceret mængde af nogen ingrediens, så de kan være fri for sukker, kalorier, natrium eller andre stoffer i henhold til den forudsætning, som produktet tilbyder. Derfor er det så vigtigt at læse etiketterne, før de indtages. Ifølge ernæringsekspert Cristiane Coronel er det nødvendigt, før man udpeger de bedste diætfødevarer til vores helbred, at forstå forskellen mellem diæt og lette produkter:

"Diæt mad er en, der har haft en eller anden komponent (for eksempel sukker, natrium, kulhydrat, gluten) fuldstændigt fjernet fra sin produktion. Det er en gruppe fødevarer, der ikke kun er velegnet til diabetespatienter, men også til andre ingrediensbegrænsninger. Det lette produkt er det, der har mindst 25% færre kalorier end sin normale version uden nødvendigvis at skære ingredienser ”, analyserer den professionelle.

Begrænsende kostvaner - Kostfødevarer er mere velegnede til diætrestriktioner, da forbrugere f.eks. Kan have allergi eller intolerance over for gluten eller andre stoffer, hvilket kræver indikation for hvert specifikt behov. Cristiane Coronel adskilt de 7 bedste madvarer til din dag til dag. Tjek!

7 diætmad til sund kost

1 - Funktionel naturlig yoghurt: Den er i sig selv en naturlig kilde til proteiner, probiotika, mineraler som calcium og magnesium. "Dens oprindelige formel har intet sukker, og der er også muligheder med reduceret fedt. Fremragende til at spise til morgenmad eller snacks, da det mætter og giver gode næringsstoffer", siger ernæringsekspert.

2 - Mørk chokolade: Ifølge Dr. Cristiane er usødet chokolade en af ​​de største repræsentanter for diætgruppen. "Indikeret for diabetikere, der har brug for at sænke glukoseniveauet, er diætchokolade ikke nødvendigvis mindre kalorieindhold end den normale version, fordi producenterne normalt kompenserer for udskiftningen af ​​sukker til sødemiddel i produktionen. øge fedtdosen ", analyserer han.

3 - Glutenfrit brød: Det betragtes også som en diætføde, da det ikke indeholder gluten i produktet. "Imidlertid er det ikke altid angivet af diabetikere. De andre mel i forbindelsen kan have et højt glykæmisk indeks og kan øge blodsukkeret", advarer specialisten.

4 - Gelatine: Selvom det er en mad, der er kendt for sine meget lave kalorier, advarer ernæringseksperten, at for at gelatine skal være sundt, er det nødvendigt at vælge den smagløse og farveløse version: "Forbered med blade eller pulveriseret gelatin normalt og komplet med juice Det er ofte ikke nødvendigt at sødme, men afhængigt af smagen kan du bruge Xylitol eller en ovn og komfur sødemiddel ”, forklarer Cristiane Coronel

5 - Kokosmælk: Den har ingen natrium-, sukker- eller komælksproteiner, hvilket gør det til et godt alternativ for lactoseintoleranter. "Det kan bruges i mange opskrifter som mælkeerstatning. Rig på proteiner og gode fedtstoffer, kokosmælk har også antiinflammatorisk aktivitet i kroppen", analyserer ernæringsekspert.

6 - Paçoquinha: Fremragende mulighed for at dræbe den næsten ukontrollerbare trang til at spise slik uden sukker i produktet. "Diætet paçoquinha har gode kilder til fedt og proteiner. Det kan være indiceret til sukkerbegrænsede diæter såvel som til vægttabskost", indikerer han.

7 - Gelé: Sukkerfri, denne mad kan udgøre morgenmad, snacks og endda dessert. "De sødes normalt med stevia-, sucralose- eller druesaftkoncentrat, ligesom franske geléer. De er heller ikke produkter, der skal indtages frit af diabetikere, da de har kulhydrater og naturligt sukker fra frugt, såsom fruktose", konkluderer ernæringsekspert .

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag