7 fødevarer med højt fedtindhold, du skal holde dig væk fra

Har du hørt om transfedt? Det er hovedsageligt kontraindiceret for dem, der lider af højt kolesteroltal, da dets overdrevne forbrug øger risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde markant. Problemet med denne type fedt er, at det er kunstigt og produceres gennem hydrogenering af vegetabilske fedtstoffer. Derudover medfører det ingen sundhedsmæssige fordele - så det bør altid undgås! Vil du vide nogle fødevarer med højt transfedtindhold? Vi har angivet 7, som du bør undgå, når det er muligt.

Mikrobølgeovn popcorn har en masse transfedt og natrium

Hvem kan ikke lide at spise popcorn, der ser en god film eller serie? Problemet er, at mikrobølge popcorn - som for mange er mere praktisk og hurtig at fremstille - er meget sundhedsskadeligt og har tendens til at øge dårligt kolesterol (LDL).

Det er en af ​​de vigtigste kilder til transfedt, der findes, ud over at have et højt natriumindhold - et andet stof, der i overskud ender med at være skadeligt for kroppen. Derfor er det vigtigste tip altid at fremstille den klassiske popcorn fra gryden. Bare køb majs separat og forbered det i popcornproducenten. Det er meget sundere, og du risikerer ikke at spise meget transfedt.

Bokskage har højt fedtindhold og overskydende sukker

Du har måske set (eller endda købt) de bokskager, der kommer halvt klar. De er virkelig nemmere og hurtigere at fremstille, kun de har skadelige stoffer til kroppen - især transfedt. Faktisk har alle semi-færdige fødevarer (såsom brigadeiro og box budding) et højt indhold af dette fedt. Derfor er idealet, at du prøver at købe ingredienserne separat, såsom mel, mælk, æg og chokoladepulver for at tilberede en hjemmelavet kage.

Fyldte cookies er gode skurke for dem, der har brug for at tabe sig

Fyldte cookies bør også undgås dagligt. De har et højt indhold af transfedt, overskydende sukker, konserveringsmidler, farvestoffer og favoriserer derfor forøgelsen af ​​dårligt kolesterol (LDL) og reduktionen af ​​godt (HDL). De udstoppede cookies er også skurke for dem, der ønsker at tabe sig, ud over at være i stand til at forårsage hjerte-relaterede problemer.

Frosne kartofler indeholder meget fedt og konserveringsmidler

På trods af at det er en af ​​de mest elskede og velsmagende fødevarer, er kartoffelchips også et problem, når det kommer til transfedt. Især frosne, som allerede er stegte og fyldt med konserveringsmidler og skadelige stoffer. Derudover nedsænkes maden i olien under stegeprocessen og ender med at absorbere meget mættet fedt, hvilket også øger niveauet af dårligt kolesterol. Et godt alternativ er at tilberede hjemmelavede pommes frites i en elektrisk frituregryde (airfryer), som ikke kræver brug af olie. Hvad med?

Obs.: Frosset generelt er rig på transfedt og bør undgås. Derfor er idealet også at undgå forbruget af frosne pizzaer, snacks og lasagne.

Industriel potteis har meget sukker og transfedt

For dem der kan lide at spise is fra en krukke, skal du vide, at det også er sundhedsskadeligt, da det har et højt indhold af transfedt i sammensætningen. Derudover har den lav ernæringsværdi og er rig på sukker og er kontraindiceret for dem, der har diabetes eller lider af højt kolesteroltal. Et godt tip er at tilberede hjemmelavet is eller popsicles ved hjælp af frugt, mælk og yoghurt.

Øjeblikkelige nudler har masser af natrium, transfedt og konserveringsmidler

Mange mennesker kan lide at have øjeblikkelige nudler derhjemme til at fungere som et wild card - den "sticky stick" på dage, hvor folk ikke har meget tid til at lave mad. Problemet er, at denne mad også er en kilde til transfedt (skadelig for hjertet), har overskydende natrium og konserveringsmidler. Derfor er idealet altid at tilberede hjemmelavet pasta - selvom det tager lidt længere tid at være klar, er den meget mere velsmagende og sund.

Margarine har et højt indhold af trans- og mættede fedtstoffer

Hvis du vil reducere dit forbrug af transfedt, er et andet vigtigt tip at undgå margarine så meget som muligt. Det produceres ved hydrogenering af vegetabilske olier og har transfedt for at bevare dets faste tilstand. Derudover er margarine en kilde til mættet fedt og stimulerer derfor også stigningen i dårligt kolesterol.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag