Biotin, også kendt som vitamin B7, er en del af det berømte B-kompleks, der generelt fungerer for nervesystemets trivsel. Men hvis vi analyserer hvert af vitaminerne i denne gruppe, vil vi se, at deres fordele er forskellige, selvom de alle er meget vigtige for, at vores krop fungerer godt. B1, B2 og B12 er gamle bekendte, men B7 er også afgørende for vores krop og skal være til stede i vores daglige kost. For at du kan forstå mere om emnet, har vi udarbejdet en særlig artikel med årsagerne til at indtage det og en liste over fødevarer, der er en kilde til dette næringsstof.
Vitamin B7 virker i syntesen af fedtsyrer
Først og fremmest er det nødvendigt at forstå fordelene ved at indtage biotin, som tidligere var kendt som vitamin H. Generelt fungerer det i syntesen af fedtsyrer i kroppen. Forstod ikke? Husk, at essentielle fedtsyrer ikke er andet end omega 3 og 6. Disse hjælper igen med muskelvækst, forhindrer ledproblemer og hjælper endda med at reducere niveauet af dårligt kolesterol (LDL). Endelig undgår de neurologiske problemer ved at påvirke transmission af nerveimpulser.
Biotin er et vitamin, der styrker hår og negle
En af de mest huskede egenskaber ved vitamin B7 er, at det er godt for neglenes og hårets sundhed. Selvom det ikke er bevist, at det har noget forhold til keratin (protein til stede i disse to områder af kroppen), er en ting sikker: biotinmangel forårsager både hårtab og svækkede negle.
Vitamin B7 er godt for huden
En anden fordel ved at indtage biotin er, at det er godt for huden. Og nej, det har intet at gøre med kollagen og elastin, men det hjælper med metabolismen af lipider (fedtstoffer), kulhydrater og proteiner. Dette forhindrer huden i at tørre ud og holder den sund i længere tid.
Fødevarer rig på vitamin B7
Nu hvor du har forstået fordelene ved vitamin B7 i din kost, er det vigtigt at vide, hvor du finder det. Den gode nyhed er, at biotin er meget til stede i vores daglige menu, så det er meget svært for nogen at være mangelfuld med dette næringsstof.
Blandt dem, der vises hyppigst, har vi æggeblomme og sødmælk, men derudover vises en god mængde biotin i følgende fødevarer: fisk, brun ris, tomater, nødder, salat, gulerødder, løg, hasselnødder, mandler, kartofler , lever og banan. Derfor, med en varieret diæt rig på næringsstoffer, vil du næppe lide af fraværet af dette vitamin i din krop.
Bivirkninger af biotin
Biotin er et vitamin, der ligesom ethvert andet næringsstof ikke skal indtages i overskud. Blandt de bivirkninger, der er mest slående, er hudirritationer og ubehag i maven. Derudover er biotintilskuddet ikke indiceret til gravide kvinder, så hvis dette er din sag, skal du først kontakte din læge for at finde ud af, om medicinen er tilladt i din diæt.
Offentliggjort den: 12/3/2019
Revideret den: 02/04/2020
