Fødevarebalance: hvad skal vi undgå, moderere og altid spise dagligt?

Anbefalet produkt

Organisk kålsmør Taeq

Organisk kålsmør Taeq

Pão de Açúcar leveringsknap

Det første skridt i korrekt at følge befalingerne om sund kost er at have balance. At designe en funktionel menu efter dine behov og investere i de rigtige fødevarer til hvert øjeblik på dagen er afgørende for den bedste livskvalitet. Derfor er det nødvendigt at kontrollere forbruget af nogle produkter samt i nogle tilfælde opgive ingredienser, der ikke er så gode for helbredet. Se en menu med valgmuligheder med, hvad vi kan spise stille og hvad vi har brug for for at kontrollere eller skære fra vores kostvaner i stedet.

Vedligeholdelse af en sund og funktionel diæt til hverdagens krav betyder at prioritere 100% naturlige og økologiske fødevarer, sammensætte farverige retter med den største mangfoldighed af vigtige næringsstoffer, sikre en god udvikling af kroppen og den store følelse af velvære og tilfredshed efter måltidet.

Hvad kan du spise efter ønske? Se hvilke fødevarer der er tilladt at spise uden skyld

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) anbefaler indtagelse af frisk frugt, grøntsager og grøntsager i en mængde på ca. 400 g / dag. Ifølge enheden handler disse fødevarer i forebyggelse af sygdomme, fremmer balancen i kroppen og forbedrer kroppens funktioner og skal være til stede dagligt i diætplanen. Er de:

- Frugter: Banan, jordbær, appelsin, citron, drue, vandmelon eller ethvert andet efter eget valg, frugter er fødevarer rig på kostfibre, som hjælper hjertesundheden og også letter tarmtransit. Denne fødevaregruppe er også kendt for sin høje koncentration af C-vitamin, et stof, der er ansvarlig for at holde immunforsvaret styrket, dvs. fri for sygdomme og sygdomme, såsom forkølelse og influenza.

- Proteiner: Uanset om det er af vegetabilsk oprindelse (soja, quinoa, oliefrø) eller animalsk oprindelse (kød, ost, mælk), virker proteiner i syntesen af ​​vores muskler, hvilket garanterer en naturlig og sund udvikling. Proteiner er også vigtige for kroppens energiforsyning og hormonelle kontrol.

- Grøntsager og grøntsager: Broccoli, kale, spinat, søde kartofler, græskar og mange andre, der tilhører disse grupper, bliver vigtige. De er rige på mineraler som calcium, jern, magnesium og fosfor, der hjælper med at forhindre anæmi, styrker knogler og muskler og forbedrer hjernens funktion, aktiverer hukommelse og logisk tænkning.

Mad til moderat forbrug: når alt kommer til alt skader det ikke en eller anden gang, ikke?

At undslippe diæter eller andre diæter kan også være sundt. Uden overskud har nogle fødevarer gode koncentrationer af næringsstoffer, men de skal kontrolleres med mere vægt, fordi de kan have mængder af skadelige stoffer langt over den anbefalede mængde (kalorier, fedt, sukker, natrium osv.), Hvilket genererer en effekt, der er i modstrid med vores organisme.

- Kaffe: At modstå kaffe i dag virker praktisk taget umuligt. Når alt kommer til alt, hjælper det os med at holde immunforsvaret sundt, forbedrer humør og sikrer energi gennem en trættende og travl dag. Dog alt sammen med forsigtighed! Det ideelle forbrug af kaffe er 3 til 4 kopper om dagen, ikke over 400 mg koffein.

- Chokolade: At sødme dagen som en dessert eller til kvinder, der ønsker at lindre PMS-symptomer, kan en chokoladebar hjælpe meget, ikke? Sundt, det har et højt niveau af flavonoider, der gør hjerte-kar-sundhed stærkere og hjælper med at fremskynde stofskiftet. For at inkludere den som en dessert, skal du foretrække versioner, der har 70% eller mere kakao, så du kan få fordelene og selvfølgelig ikke overdrive mængden.

- Kulhydrater: De genererer energi, er gode for hjertet og gavner hjernen. Men også når de ikke indtages korrekt, kan de hjælpe med vægtøgning. Findes i pasta, brød og ris, for eksempel bør mængden pr. Dag ikke overstige 6 g. En god måde at kontrollere forbruget af kulhydrater på er at tælle dem og vælge den fulde version af disse fødevarer, som dagligt øger indtagelsen af ​​kostfibre.

Hvad vi skal undgå: kend de fødevarer, der kan forstyrre vores spiseplan

"Mindre er mere", har du hørt? I den berømte sætning, jo mindre nogle fødevarer er til stede, jo mere sundhed får vi hele livet. De kan antændes i kroppen og stadig være ansvarlige for sygdomsudbrud. Find ud af, hvad de er:

- Alkohol: En gang imellem er det okay, men ingen overdrivelse! Hyppigt forbrug af alkoholholdige drikkevarer nedsætter leverfunktionen og skader cellerne og kan føre til udvikling af skrumpelever. Alkohol forringer også hjernens kapacitet og forårsager humørsvingninger. Det er ikke forbudt, men det skal indtages med omhu og foretrækker, når det er muligt, naturlig juice.

- Transfedt: Findes i is, snacks, frosne kartofler og margarine, for eksempel øger dette fedt niveauet af "dårligt" kolesterol i kroppen, LDL, hvilket øger risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme. Til dette skal du foretrække "gode" fedtstoffer, der findes i fødevarer som avocado, laks osv., Eller vælge de sundere præparater af disse fødevarer.

- Industrialiserede fødevarer : Disse fødevarer indeholder en lang række konserveringsmidler og kemiske tilsætningsstoffer, der skader vores helbred og kan også hindre optagelsen af ​​andre næringsstoffer. Det være sig saft, kød eller enhver anden mad, altid præference tilberedningen så tæt på naturlig som muligt.

* Yderligere oplysninger om den mængde mad, der dagligt anbefales til en sund voksen, kan ses på WHO's websted, Verdenssundhedsorganisationen.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag