Ugens menu: 7 praktiske og sunde opskrifter til at forbedre din kost

At følge en afbalanceret diæt og kilde til vigtige næringsstoffer til velvære er enklere end det ser ud til. Med en lille organisation er det muligt at have en rig, enkel og meget praktisk menu, der kan forenes med det daglige rush. Tjek 7 sunde opskrifter, der kan hjælpe med at gøre din diæt mere komplet og effektiv.

Det er ikke nødvendigt at have store begrænsninger for at spise godt, men det er vigtigt altid at holde din balance. Mandag kan for eksempel være suppedag for at kompensere for et lille slip i weekenden; På tirsdage kan vi tilberede fuldkornspasta, mens onsdag kan bruges til salater. Ordren er op til dig, så længe de er sunde valg. Se nedenfor for nogle muligheder for at gøre din menu mere nærende og velsmagende for ugen.

Magert kød, supper, salater og fuldkornspasta: de bedste muligheder for din sunde menu

1 - Ristet kød med karameliseret løg: Til frokost midt i arbejdsugen eller til et særligt møde med venner derhjemme er stegt kød altid en god mulighed. For elskere af skålen har denne sunde version stadig nogle karamelliserede løg. Rig på C-vitamin og jern, denne opskrift er perfekt til at forhindre anæmi og styrke immunforsvaret. Server med en frisk brun ris og en bladsalat.

2 - Tærte græskarssuppe med grillet tofu: Denne græskarssuppe er ideel til vegetarer og er en kombination af smagsstoffer og næringsstoffer, der gør måltidet mere nærende og mindre kalorieindhold. Rig på proteiner hjælper tofu med at imødekomme behovet for stoffet til dem, der ikke spiser kød. Græskar er rige på vitamin A, C, E og B-komplekset, som gør kroppen sund og garanterer trivsel.

3 - Tilapia-filet med grøntsager: En fiskefilet går altid godt, ikke? Selvom mange mennesker har problemer med tilberedningen af ​​tilapia, er denne opskrift super enkel og hurtig at lave. Bare krydret og brun fisken med ekstra jomfru olivenolie i stegepanden. Opskriften er rig på kalium, som hjælper med at gøre hjertet sundere og i B-vitaminer, som balancerer kroppen.

4 - Hele korn pastasalat: Pasta er kendt for sin praktiske og alsidige. Og for at holde kosten opdateret er fuldkornspasta den bedste løsning, da den er rig på kostfibre og lettere giver mæthed. Opskriften bringer en meget velsmagende kombination: kalkunbryst og ost, et par, der gør skålen saftig og fedtfattig.

5 - Kylling bouillon med grøntsager og søde kartofler: For udøvere af fysiske aktiviteter kan denne opskrift også hjælpe med at styrke kroppen. Kilde til proteiner og kulhydrater, med meget få kalorier, er skålen perfekt til at hjælpe med rekonstruktion og udvikling af muskler, ud over at give energi til kroppen. Dette er en sund version af kyllingesuppe, en traditionel ret blandt brasilianere. Se hvor enkelt det er at forberede og inkludere det i din daglige rutine.

6 - Torsk med kastanjeskorpe fra Pará og økologiske grøntsager: For dem, der ønsker at få mest muligt ud af weekenden og overraske familien, er denne opskrift klar på bare 40 minutter, kan du tro det? Rig på vitamin A og C hjælper skålen med at opretholde øjenhygiejne og styrke immunforsvaret. Desuden er den fri for kolesterol og gluten, hvilket gør den ideel til dem, der er intolerante over for stoffer.

7 - Kalvekød agn i mikrobølgeovnen: Mikrobølgeovnen gør vores liv lettere ved at gøre vores retter meget enklere og hurtigere at lave. Derfor tager denne opskrift meget lidt tid på dagen og bringer mange næringsstoffer, såsom calcium, et mineral der er ansvarlig for at styrke knogler og muskler og A-vitamin, hvilket hjælper med at forhindre makuladegeneration. Alsidig, du kan endda servere den med en broccoli ris eller en velsmagende quiche.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag