Frugivorisme: Frugtdiet. Forstå hvordan denne madfilosofi fungerer

Orange til frokost, banan til snack, papaya til morgenmad, jordbær til dessert og æble til middag! Hvad synes du om denne menu? Kan vi udelukkende leve af frugt i vores kost? I stigende grad kommenteret i verden er frugivorisme, en diæt, der udelukkende er baseret på frugt, en grund til nysgerrighed og selvfølgelig tvivl om dens reelle ernæringsmæssige effektivitet. Derfor vil vi præsentere nogle vigtige aspekter, der skal overvejes for dem, der planlægger at følge denne livsstil eller bare vil vide lidt mere. Tjek!

I forbindelse med vegetarisme (eller veganisme) er frugivorisme på grund af fraværet af fødevarer af animalsk oprindelse en naturlig livsstil, fri for industrialiserede stoffer, farvestoffer, fedtstoffer eller andre former for produkter. Ideen med denne diæt er at tro, at frugt, velsmagende, alsidig og har stærke ernæringsmæssige egenskaber, kan tilfredsstille alle vores behov. Ifølge ernæringsekspert Carine Rodrigues er en diæt med kun frugt imidlertid ikke nok for kroppen, selvom det er yderst gavnligt for helbredet:

"Frugivorisme er en diæt baseret på det eksklusive forbrug af frugt, der spises både rå og kogt, i alle måltider på dagen. Alle frugter kan indtages uden undtagelse. Fordi det er en meget begrænset diæt, som udelukker andre fødevaregrupper, det er ikke egnet for den generelle befolkning, fordi det på mellemlang og lang sigt kan føre til vigtige ernæringsmæssige mangler ", forklarer den professionelle.

Hvordan starter man frugtkosten?

Der kan ikke benægtes: Det er en radikal ændring! Derfor er nogle trin vigtige for dem, der ønsker at være en "frugivore". Tjek:

1 - Se efter en professionel: Inden du begynder en madbegrænsning, er råd fra lægen yderst vigtig. Lav en aftale med en ernæringsekspert, vær opmærksom på ernæringsmæssige behov, inden du opgiver vigtige fødevarer.

2 - Lav rutineprøver: Lav en generel kontrol! Blod, afføring, urin, kardiologiske, ortopædiske tests osv. Da frugtdiet f.eks. Giver op animalsk protein, er det vigtigt at være opmærksom på knoglesundhed, tarmfunktion og mange andre funktioner i vores krop.

3 - Tilpas din menu: Start lidt efter lidt ... Udskift middag med portioner af frugt, desserter og snacks. Find ud af det forbrug, der er angivet til din organisme, den nødvendige mængde og de frugter, der ikke kan mangle i menuen.

4 - Forny med præparaterne: Er du vant til at spise frugt med yoghurt? Begynd at tænke på andre kombinationer, andre måder at forberede og inkludere den samme frugt i dit daglige liv, så det bliver lettere at tilpasse sig frugivorisme.

Pleje og anbefalinger med frugivorisme

Naturlige, afgrødefri, pesticidfrie fødevarer er altid velkomne i en diætplan, men vores kroppe har også brug for andre næringsstoffer og stoffer. Ifølge ernæringsekspert Carine Rodrigues er vitamin B12-mangel den mest almindelige blandt dem, der overholder denne diætplan, så et supplement bør overvejes hos sundhedspersonalet:

"B12-vitaminmangel er den mest almindelige, da den kun findes i fødevarer af animalsk oprindelse, såsom kød, mælk og æg. Manglen på dette næringsstof kan forårsage skade på nervesystemet", advarer og konkluderer Carine.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag