De frugter med E, som du har brug for at kende, og deres sundhedsmæssige fordele

Det er næsten umuligt at nævne alle de frugter, der findes i verden, ved du? Ud over de mest populære - såsom bananer, æbler, druer, vandmeloner og papayaer - er der eksotiske arter, som næsten ingen kender til. Har du nogensinde stoppet med at tænke for eksempel hvilke (og hvor mange) frugter der begynder med bogstavet "E"? Det er ikke så let, ikke?

For bedre at forstå universet af planter og frugter - herunder muligheder for brasiliansk oprindelse - har vi lavet en liste over frugter med bogstavet "E", der er meget velsmagende, sunde og fortjener at være en del af din diæt. Tjek!

1. Scrub (eller indisk blomme) er en kilde til B-, C-, A-vitaminer og forskellige mineraler

Indfødt i Indien og Bangladesh er skrubben (eller indisk blomme) en lille, rund frugt, mørkerød i farve (når den er moden) med en glat hud og gul, sød og saftig papirmasse.

Ernæringsmæssigt har det meget at tilbyde vores helbred: det består af B-, C-, A-vitaminer og mineraler som kalium, fosfor, calcium og magnesium. Det bedste er, at du kan indtage det både i natura (den bedste måde at absorbere alle næringsstoffer på) og i juice og slik (som gelé, is og kager).

2. Engkala er rig på antioxidanter, mineraler og 'gode' fedtstoffer

Engkalaen er en lille, rund og lyserød farve, en frugt, der tilhører den samme familie som avocadoen. Det er oprindeligt fra Malaysia - hvor det er blevet forbrugt i årevis af stammerne i regionen - og har en sød og mild smag, der er ret vellykket!

Fordi det er relateret til avocado, er begge frugter meget ens i ernæringsmæssige termer, idet de er kilder til "gode" fedtstoffer, såsom omega 3, som er afgørende for balancen mellem kolesterol og hjertesundhed. Derudover er engkala sammensat af flere mineraler, der er uundværlige for vores organisme: zink, jern, kalium, fosfor, calcium, magnesium, kobber og mangan.

Ved at tilvejebringe antioxidanter er det også vigtigt for immunsystemet, hjælper med at opretholde hudens sundhed (forhindrer for tidlig aldring), forhindrer sygdomme som Alzheimers og endda nogle typer kræft.

3. Escropari (eller bacupari) har et højt antioxidantpotentiale

Det er tid til at tale om en frugt, der er hjemmehørende i Amazonas, der simpelthen er en antioxidantbombe! Ifølge forskere hjælper scropari (også kendt som bacupari) meget i behandlinger mod tumorer (især prostata og brystkræft) og også infektioner i urinvejene.

Det har et antioxidantpotentiale tre gange større end for eksempel blåbær (blåbær), som er en amerikansk frugt kendt netop for at være rig på antioxidanter.

Rund, gul i farve og syrlig smag. Scropari kan indtages frisk eller også bruges til at forberede juice, gelé og forskellige slik. Her er tip!

4. Embaúba er god mod hoste, bronkitis og hjælper med behandling af diabetes

Embaúba, for dem der ikke ved det, er et Amazonas-træ, der er meget brugt til medicinske formål. Dens frugter, der får samme navn, er kilder til vitaminer og mineraler og har smertestillende og slimløsende egenskaber. Det vil sige, de hjælper med at behandle problemer som hoste og bronkitis. Derudover er embaúba indiceret til behandling af diabetes og åndedrætsproblemer, da det også har helbredende og vanddrivende egenskaber. Interessant, ikke?

Selvom det ikke er meget kendt, er Embaúba et af de vigtigste træer i Amazonas-skoven, da det fodrer fugle, flagermus, aber og endda fisk (som spiser de frugter, der falder i flodernes farvande). Et godt tip er at bruge dets frugter og blade til at fremstille detoxjuicer og slimløsende midler.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag