Intet smager bedre end en passionsfrugtsaft til at slappe af, er det ikke? Frugten er berømt for sin uovertrufne smag og beroligende egenskaber. Men hvad få ved, er at det ikke kun er fra papirmassen, at dets vidunderlige fordele kommer ud. Passionsfrugtskal kan være en stærk allieret for dit helbred på flere måder. For dig, der stadig ikke ved, hvad der smider i skraldespanden, skal du se fire grunde, der får dig til at genbruge passionsfrugtskal og stadig nyde fordelene:
1. Du kan lave mel og marmelade med passionsfrugtskal
Hvis du tror, du ikke kan gøre noget med passionsfrugtskal, tog du fejl. Det kan blive en lækker opskrift, som marmelade, eller bruges til at gøre et mel rig på næringsstoffer. I dette andet tilfælde behøver du kun at sætte skaller i ovnen i et par minutter, indtil de ristes og behandle alt med en mixer eller multiprocessor. Det kan indtages med frugt, vitaminer eller juice. Til marmelade har du kun brug for vand, sukker, passionsfrugtsaft og skrælene selv. Tag dem i trykkogeren med vand og kog i 30 minutter. Så er det bare at tage den hvide del af skrælen og slå den i en blender med passionsfrugtsaften. Når du får en creme, skal du smide den i gryden med sukkeret, koge i 1 time, så er du færdig!
2. Det forbedrer tarmen
Passionsfrugtskal er rig på fibre, hvorfor det har store fordele for tarmfunktion. På grund af dets egenskaber giver det også en følelse af mæthed, hvilket kan hjælpe med diætbegrænsninger eller for dem, der har brug for at tabe sig. Og mere: i denne forbedring af tarmen har den stadig en detox-funktion.
3. Det er en allieret med diabetikere
Passionsfrugtskal har en stærk virkning på diabetes, især mellitus type 2. Dens mel hjælper med at kontrollere glukose og sænker blodsukkeret og forhindrer insulinspidser, der er meget almindelige hos diabetikere. For dem, der ikke har sygdommen, samarbejder melet for at forhindre sygdommen.
4. Forbedrer kolesterol
Hvis dine niveauer af dårligt kolesterol og triglycerider er bekymrende, kan passionsfrugtskal være yderst gavnligt. Takket være pektin, et af dets næringsstoffer, "renser" maden din krop og fjerner ikke kun toksiner, men normaliserer også kolesterol- og triglyceridhastigheder.
5. Den er rig på flere mineraler
Passionsfrugtskal er stadig rig på vitamin B3, hvilket forbedrer cirkulationen og lindrer migræne. jern, der bekæmper anæmi; fosfor, som forbedrer muskelfunktionen calcium, som styrker knogler og tænder og natrium, som hjælper vores vitale kropsfunktioner.
