Har du hørt om melatonin? Produceret af pinealkirtlen, er det også kendt som "søvnhormon", da det er ansvarligt for at slappe af sindet og få kroppen til at sove. Men hvad mange mennesker ikke ved, er at der er nogle fødevarer, der kan hjælpe i denne proces - fordi de stimulerer hypofysen til at producere det. Vil du vide de vigtigste? Vi har opført 6 fødevarer, der hjælper med produktionen af melatonin.
Drueskind er en kilde til melatonin
Nyere forskning har vist, at drueskindene har hormonet melatonin, hvilket er indiceret til mennesker, der lider af søvnløshed eller søvnproblemer. Ifølge en artikel, der blev offentliggjort i avisen "Extra", gjorde italienske forskere denne opdagelse ved at analysere de druer, der blev brugt til produktionen af de mest populære rødvine. Det er værd at nævne, at denne frugt også er en kilde til vitaminer, mineraler og antioxidanter - især resveratrol, der er vigtig for hjernens velbefindende.
Banan stimulerer melatoninproduktionen
Ud over at være en kilde til kalium og vigtige vitaminer, hjælper bananer også med produktionen af melatonin. Det er fordi den har tryptophan, den aminosyre, der er ansvarlig for syntesen af serotonin ("lykkehormonet"). Ud over at gøre sindet mere afslappet favoriserer og stimulerer dette stof også sekretionen af melatonin, hvilket hjælper kroppen med at få en mere sund og afslappet nattesøvn.
Asparges er en kilde til C-vitamin og folsyre, som hjælper med absorptionen af tryptophan
Asparges er meget brugt i det europæiske køkken og er et mere eksotisk krydderi (ikke så udforsket i Brasilien), men det giver gode opskrifter. Hvad mange mennesker ikke ved er, at de er vigtige kilder til næringsstoffer, såsom C-vitamin og folsyre (vitamin B9), som er vigtige for absorptionen af tryptophan i kroppen. Derfor stimulerer de også produktionen af melatonin.
Ananas er en citrusfrugt, der er vigtig for udskillelsen af serotonin og melatonin
Vidste du, at ananas også hjælper meget med absorptionen af melatonin? Det er en citrusfrugt rig på C-vitamin og antioxidanter - så det ender med at være afgørende for udskillelsen af hormonerne serotonin og melatonin. Begge er afgørende for afslapning og velvære i kroppen og hjælper med at behandle problemer som angst, stress og søvnløshed.
Kikærter stimulerer produktionen af hormoner
For dem, der ønsker at stimulere produktionen af hormoner, er et andet interessant tip at begynde at indtage kikærter dagligt. Denne bælgfrugt er en kilde til vitamin B6 og B9, der er afgørende for produktionen af neurotransmitterhormoner (såsom melatonin og serotonin). Derudover er den rig på tryptophan og forårsager derfor en større følelse af afslapning og glæde.
Havre og fuldkorn hjælper med udskillelsen af melatonin og serotonin
At søge en diæt med korn er også et godt tip til at stimulere produktionen af hormoner. Især havre er rige på fibre (vigtigt for fordøjelses- og nervesystemet) og har et højt indhold af tryptophan - som, som allerede nævnt, er afgørende for udskillelsen af serotonin og også af melatonin. Et godt tip er at prøve at bruge dette korn til at forberede vitaminer, juice, yoghurt og endda kager og brøddej.
Bemærk: For dem, der lider af søvnmangel, er et andet interessant tip at forberede en beroligende kop te om natten. Der er planter og urter, der er perfekte til dette, såsom kamille og passionflower (passionsfrugtplante). Her er tip!
