Kaffe er blandt brasilianernes yndlingsdrikke, hvad enten det er morgenmad, eftermiddagsmat eller endda mellem et måltid og et andet. Så meget som der er kontroverser om dets forbrug, hvis det ikke forbruges i overskud, giver det mange fordele for kroppen - såsom øget energi, kræftforebyggelse, fordi den er rig på antioxidanter, lindring af hovedpine og endda forbedring i fordøjelsen.
Når vi tænker over det, til glæde for dem, der elsker drinken, forberedte vi en speciel artikel med 7 forskellige typer kaffe, som du har brug for at vide i går for at berige dit repertoire. Kom og se det!
1. Gennemsnit
Også kendt som Café Cortado, er denne type en af de mest traditionelle i brasilianske kaffebarer. Dens opskrift er meget enkel: den er lavet med espresso, dampet mælk og endelig et lag skum. Det er lækkert, og du har bestemt set den ordre derude ...
2. Mokka
Kan du lide chokolade? Så dette er den perfekte smag for dig! Det skyldes, at drikken tager en sirup af ingrediensen i blandingen med mælkeskum og espresso. Resultatet er en sødere kaffe, ideel til dem der ikke kan lide den stærke koffeinsmag.
3. Cappuccino
Også kendt blandt kaffeelskere er cappuccino intet andet end en blanding af den klassiske drink med lidt mælk og meget skum. I nogle tilfælde er der endda en tilsætning af kanel, flødeskum og andre ekstra ingredienser for dem, der ønsker at øge . Dette er uden tvivl en klassiker med lidt mere smag!
4. Hawaii
I denne type kaffe er der intet mysterium: hemmeligheden er at tilføje lidt kokosmælk i den traditionelle version af drikken, og det er det! Smagen bliver blødere, og på samme tid får den et ekstra strejf af smag. Et forsøg værd!
5. Café de Olla
Hvis ideen nu er at prøve noget mere anderledes, er det værd at satse på denne mexicanske kaffe kendt som "café de Olla". Ud over at det allerede har en anden smag for at blive serveret i en lerbeholder, får det også en eksotisk smag for at have kanel og et slik lavet af sukkerrør, piloncillo (som ikke er mere end en slags rapadura).
6. vietnamesisk
Denne type kaffe fungerer som en dessert - det vil sige den er ideel til dem, der elsker at have en kop kaffe efter måltiderne. For at følge opskriften er hemmeligheden at tilføje lidt kondenseret mælk, æggeblomme til drikken, og det er det!
7. Roman Express
Vil du forbedre smagen af kaffe? Så tipet er at satse på den såkaldte Roman Express. I det, ligesom det er gjort med nogle drinks, skal du bare tilføje et stykke citron til koppen, der serveres for at sikre et let syreindtryk i smagen.
