Anbefalet produkt
Organisk Tahiti Citron Taeq 500g
Det længe ventede nytår kommer! Det er tid til traditionelle festgaver blandt venner og familie i endnu et år. Men ... Og for dem, der ikke drikker alkohol? Hvordan laver man? Det er godt at huske, at dets overdrevne forbrug kan forårsage adskillige sundhedsmæssige problemer udover den ejendommelige tømmermænd. For dem, der ikke giver op med at servere gode drikkevarer og samtidig ønsker at slippe af med alkoholholdige drikkevarer i det nye år, har gastronom og bartender Gisele Boltman udarbejdet en utrolig liste med 6 muligheder for ikke-alkoholisk frugtcocktail, der ikke kan udelades dit parti. Vælg din favorit, adskil ingredienserne, og se hvor let det er at tilberede dem!
6 ikke-alkoholiske drinks til at krydre dit nytår
1 - Bambina Sangria
- 1 liter hel druesaft
- 1 æble skåret i terninger
- 1 ananas (lille) uden krummen, skåret i terninger
- 1 lille flok druer (efter eget valg) udstenede
- 500 ml citron sodavand
- Is
Forberedelse: Anbring druesaft, æble, ananas og druer i en krukke på mindst 2 liter, tilsæt is op til 3 fingre under krukken, komplet med citronsoda. Tip: Hvis du vil, kan du lægge 1 skive granatæble inde i skålene på serveringstidspunktet for at tiltrække held i 2017!
2 - Limonata
- 50 ml spændt citronsaft
- 1/2 dåse sodavand
- Skiver af Tahiti eller siciliansk citron
- Nogle mynteblade
- Sød efter smag med sukker eller sødestof
- Is
Forberedelse: Anbring sukker og citronsaft i bunden af et langt glas (250 til 300 ml glas), bland indtil sukkeret opløses, tilsæt 7 blade (den grønneste) mynte, 2 skiver citron og is indtil fyld glasset. Fuldfør glasset med sodavand. Hvis du vil, kan du dekorere glasset med en skive citron på kanten.
3 - Skål
- 1 jordbæræske
- 3 spsk sukker
- 1 flaske alkoholfri cider (kold)
Forberedelse: Læg jordbær og sukker i en blender, pisk, indtil det bliver en homogen puré. Tilsæt en skefuld jordbær i bunden af en skål, og læg puréen. Server ciderne forsigtigt, indtil skålen er færdig.
4 - Piña colada special
- 50 ml kokosmælk
- 50 ml kondenseret mælk
- 100 ml ananasjuice
- Is
Forberedelse: Læg alle ingredienserne i blenderen med lidt is, indtil en cremet blanding. Det kan serveres i et glas eller i en skål.
5 - Frossen passionsfrugt
- 1 frossen passionsfrugtmasse
- 50 ml kondenseret mælk
- 100 ml sødmælk
- Stikkelsbærsirup eller grenadin
- Is
Forberedelse: Slå passionsfrugtmasse, kondenseret mælk, sødmælk og tre isterninger i en blender indtil glat og cremet. I et glas eller en skål spredes ribs eller grenadin inde i glasset, server straks drikken.
6 - Shirley Temple
- 50 ml appelsinjuice
- 100 ml citronsoda
- Orange skiver
- Stikkelsbærsirup
Forberedelse: Denne drink er en fantastisk klassiker og meget let at lave. Sæt en skive appelsin i glasset, derefter appelsinsaften (isen), komplet med citron soda (også isen), hæld et kirsebær i glasset og lidt solbær uden at overdrive det for ikke at være for sødt.
* Gisele Boltman er gastronom og bartender og giver sin e-mail-adresse til kontakt: [email protected]
