Fødevareuddannelse: Sømand Isabel Swan afslører sin diæt for at tabe sig

Sulten efter at vinde føder hver mester. Bronzemedalje ved OL i London i 2008, sømand Isabel Swan løber tør for tid og især mod skalaen til at tabe sig på en sund måde og søge flere præstationer i de næste OL i Rio de Janeiro i 2016. At opnå dette mål, atleten, der skiftede klasse fra andet semester, sluttede sig til en ny diæt for at tabe sig og forbedre hendes sportspræstationer yderligere. De "Conquer dit liv" mounts til dig ny menu Isabel Swan, der viser, hvad en højtydende atlet bør indarbejde i dine daglige måltider!

I en alder af 31 udveksler Isabel klassen "470" med "nacra", en ny kategori i OL, der er omtvistet af en blandet besætning. I øjeblikket vejer hun 71 kg, skal hun nå mindst 68 kg ved starten af ​​konkurrencer. For dette startede atleten for to måneder siden en diæt til genoplæring, styret af ernæringsekspert fra den brasilianske olympiske komité (COB), Renata Parra. I denne ordning er forbruget af kulhydrater begrænset, hvilket øges, især fødevarer rig på fiber, ud over inkluderingen af ​​kosttilskud. Renata forklarer, hvordan denne mad blev tilberedt.

"Hun er nødt til at tabe sig, men da hun er en højtydende atlet, kan hun ikke lade hendes præstationer forstyrre, tværtimod. I dag er hun 71 kg, og det forventes, at hun når 68 kg for at konkurrere i dette nye For at gøre dette skar vi meget kulhydratforbrug og beriger det med fiberrig mad med en moderat diæt og regulerede dine behov for hvert måltid før og efter dine fysiske aktiviteter ", sagde ernæringsekspert og bekræftede dog, at Isabel bør ikke have nogen problemer med at nå vægten mål.

"Det store problem med kostvaner for atleter er weekenden, hvor de oftest ikke træner og bryder kroppens rutine lidt og ender med at spise andre ting. Vi forbereder denne mad mere roligt, gradvist , så hun lettere kan tilpasse sig. Hun har ikke noget problem at nå den vægt. I gennemsnit får denne diæt, udført på en reguleret måde, dig til at tabe 1 til 2 kg på en måned, og hun har alt for mange problemer allerede mistet 1 kg ", fremhævede den professionelle.

Fokus på spil: Ændring af spisevaner

Isabel er koncentreret om at kvalificere sig til De Olympiske Lege og ved, at hun først og fremmest skal gennemgå ændringer i sine spisevaner. På trods af de indledende vanskeligheder garanterer hun, at hun når sin ideelle vægt, og at hun kæmper for det olympiske sted. "Jeg er nødt til at tabe mig for at kunne konkurrere. Det er ikke let. Det er en tilpasning, der ændrer al min konditionering. Nogle gange føler jeg mig mere træt end normalt, eller jeg er mere sulten end normalt, men jeg ved, at det er for min bedste præstation. Jeg ønsker at komme i den bedste form for at kunne klare mig godt i denne nye klasse ", sagde atleten.

Tjek Isabel Swans nye diæt:

- Morgenmad ( morgenmad før træning):

Mulighed 1: Grøn juice eller hibiscus eller vandmelon med roesaft. Brunt brød (1 til 2 skiver) eller Tapioca (1 medium enhed) med røræg (1 æg + 2 æggehvider) eller hvid ost (2 mellemstore skiver) + soja eller rismælk (200 ml) med kaneltilskud.

Valgmulighed 2: Frugt (1 portion: 1 banan eller 5 jordbær eller ½ papaya papaya + Chia frø) Hele kornbrød. 1 ristet skive med jordnøddesmør + honning eller melasse. Sort kaffe (op til 100 ml).

Mulighed 3: Smothie: Lav med kokosvand eller saft efter eget valg eller hibiscus te eller kornmælk (300 ml) + kun 2 frugtindstillinger + blade efter ønske + gulerod eller roer + 2 paranødder eller 5 mandler eller 3 nødder + Honning eller melasse + kosttilskud.

- Snack efter træning: Ryst med kosttilskud + 200 ml vand. Frugt (1 portion efter eget valg) + Kornstang. Hvis det tager for lang tid at spise frokost: Søde kartofler eller kogt maniok + 1 kogt æg eller Sandwich med fuldkornsbrød med sommerhus og syltetøj.

- Frokost: Protein: Kød eller kylling eller fisk (grillet, kogt eller ristet). Hvis det er rødt kød, skal du indtage et mindre stykke. 2 kogte æggehvider eller 3 vagtelæg.

Akkompagnement: Ærter, bønner, linser, kikærter eller grøntsager C. Hele pasta, med tomatsauce eller i olivenolie) Til salaten: Salat, brøndkarse, rucola, spinat, tomat, peber, kål, palmehjerte, spire lucerne, bønnespirer, gulerødder, rødbeder. Til krydderier: ekstra jomfru olivenolie og eddike (valgfrit)

Dessert: 1 portion frugt

Drik: Drik ikke noget under måltiderne, efter dåse, kokosnødsvand, naturlig juice eller hel druesaft

- Snack under træning: Isotonik, tørret frugt eller frugtkornbar.

- Snack efter træning: Sandwich eller tapioka (med røræg eller sommerhus) + marmelade eller jordnøddesmør og honning.

- Aftensmad:

Mulighed 1: De samme muligheder som frokost, men uden kulhydrat.

Valgmulighed 2: Ægomelet + en halv dåse let fast tun eller 3 spsk strimlet kylling. Du kan lægge 1 spiseskefuld sommerhus / sojapasta eller fisk / kyllingebryst. Akkompagnement: Råsalat og kogte grøntsager (læg mindst 4 typer) eller grøntsagssuppe (ideel til kun at have 1 type kulhydrat (kartoffel, yam, kassava, pasta).

- Nadver (valgfri): Sojamælk eller ris (200 ml) + kosttilskud og kanel. 2 paranødder eller 5 mandler eller 3 nødder.

BEMÆRK: På dage, hvor hun ikke træner, laver Isabel to snacks om eftermiddagen og aftensmaden baseret på frugt og oliefrø eller med de samme madvarer med morgenmad.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag