I et tropisk land som vores er frosne opskrifter altid velkomne. Når alt kommer til alt er de gode til at hjælpe dig med at køle af - især hvis de er sunde! Det er her frosne frugter kommer ind, som selvom de ikke indtages i deres friske form - medmindre du venter på, at isen smelter - bruges til fremstilling af lækre opskrifter. Mangler du kreativitet for at nyde fordelene? Så kig på 5 måder at udnytte dem i din rutine:
Juice er traditionel og enkel mulighed for frosne frugter
Lad os starte med den mest grundlæggende idé: juice. Når du kombinerer de frosne bær med det kolde vand, er resultatet ikke dårligt! Det bedste er, at mange pakker leveres med en blanding af frugt, hvilket betyder, at du kan kombinere forskellige smag - og næringsstoffer - i en enkelt lækker juice. Tipet er at slå alt i blenderen og, når det er muligt, undgå at belaste. Så du spilder ikke dele af maden, der er fibrøs, og bidrager derfor til velfærden i vores tarme.
Popsicles og sække hjælper med at opdatere
Har du overvejet at i stedet for at drikke saften, så snart den er klar, gøre den til popsicle? Her skal du bare forberede det normalt, men i stedet for at hælde væsken i glasset er målet formene. Hvis du vil, kan du også slå alt sammen med mælk eller endda yoghurt for at gøre resultatet mere cremet. Nogle forslag til opskrifter er: Taeq økologisk appelsinsaft og jordbæris og yoghurtis med bær. En anden idé er at lægge dette slag i posen, lukke det og lade det være i fryseren. Resultatet er den berømte sacolé, også kendt som geladinho, dindim og chup-chup.
Smoothie er nærende og lækker smoothie
Og når vi taler om beats, hvad med at forberede en smoothie? Tricket med at fremstille denne forfriskende drink er at bruge mælk eller yoghurt i tilberedningen - det er nøjagtigt det samme som vi gør med popsicles! Ud over de frosne bær kan du drage fordel af andre ingredienser for at gøre opskriften endnu sundere, som det er tilfældet med den orange smoothie med gulerod og ingefær eller smoothien med yoghurt, mango og frugtbar guava, banan og hindbær. Husk at du kan tilpasse disse opskrifter til din smag ved at tilføje andre ingredienser, der passer til dig.
Frossen kan laves med frugtsaft
Denne slags frossen yoghurt, der engang var feber i Brasilien, kan også tilberedes med frosne frugter. Brug dem bare til at lave en juice og brug den derefter til at forberede opskriften. Hvis du ikke har nogen idé om, hvor du skal starte, er tipet at kigge på opskriften på frossen yoghurt med musli, som lærer grundlaget for tilberedning af enhver vellykket frossen.
Ostekagesirup kan tilberedes med frosne frugter
Vidste du, at en pakke frosne frugter kan blive en lækker sirup? Rød frugt kan for eksempel bruges til fremstilling af slik, såsom tærter og ostekager. Dette er en god måde at føje til de opskrifter, du har forberedt på så længe, såvel som at være en fantastisk måde at gøre dem endnu mere nærende og velsmagende på.
