Hvem har allergi over for æg har nogle vanskeligheder med at vælge den ideelle dessert, da de fleste af dem har denne ingrediens i opskriften. Men af glæde for dem, der ikke ønsker at give op noget slik efter frokost, er der ingen mangel på alternativer for allergikere! Kan du lide ideen? Tjek derefter vores liste over 4 sunde muligheder, og gør dig klar til at vælge den ideelle til dig:
1. Let sød ris
Hvem sagde, at du ikke kan forberede en lækker risengrød uden et æg i opskriften? Ud over at have en passende version af denne delikatesse er den gode nyhed for dem, der er allergiske over for æg, at det også er muligt at tilberede denne lækre dessert uden ingrediensen. Den eneste forskel er, at konsistensen bliver mere cremet, men smagen forbliver den samme.
Hvad angår at holde måltidet sundt, er tipet at bruge skummetmælk og udskifte raffineret sukker til demerara eller brun - som ud over at være mindre kalorieindhold også er meget mere nærende.
2. Citrontærte
En anden mulighed for dem, der er allergiske over for æg, er den traditionelle citrontærte - men for ikke at gå på kompromis med sund spisning med denne dessert, skal opskriften indeholde kokosolie og en slags helmel i stedet for hvidt mel. Ud over at have langt færre kalorier er disse ingredienser rige på næringsstoffer, der er vigtige for helbredet - f.eks. Fibre, der øger mæthedsfølelsen.
3. Banankage med chokolade
Kage uden æg? Det er også muligt! Denne version af banan med chokolade er faktisk ideel til allergikere, der ønsker at opretholde en sund diæt eller som følger en vegansk diæt - da den ikke har nogen animalske ingredienser.
Ud over at ikke indeholde æg har denne opskrift fordelen ved at have flere sunde og nærende ingredienser, såsom bananer, kokosmælk, kakao og helmel ud over chia og hørfrø - hvilket hjælper med at give en ekstra smag til det søde. Under tilberedningen skal du bare blande alt for at lave dejen og smide chokoladen ovenpå for at afslutte.
4. Chokoladekager
For at afslutte listen med slik, hvad med nogle cookies? Opskriften er meget enkel: bare forbered en homogen dej med majsstivelse, en slags helmel, demerara eller kokosnødsukker, kokosolie, vand, vanilje og kakao. Bland derefter chokoladestangen skåret i terninger, når den er klar, så kagen er med en slags slikdråber. Ud over at være lækker er den supernæringsrig og udgør ingen risiko for nogen, der er allergiske over for æg.
