Hvad med at give et specielt strejf til dine daglige tilberedninger og investere i krydret olier? Altid til stede i vores måltider, den traditionelle ingrediens kan få utrolige versioner og tilbehør til at gøre enhver ret mere velsmagende! Det være sig olivenolie med citron, fine urter, peber og endda kanel, der er masser af kombinationer for at behage din gane uden selvfølgelig at opgive de essentielle næringsstoffer til helbredet.
Når alt kommer til alt, hvis olivenolie alene allerede er god og gør en stor forskel i retterne, forestil dig med en bestemt smag? Tilføjelse af krydderier til vegetabilsk olie er ikke kun sofistikeret, men funktionel! Udført rigtigt, denne alkymi af smag kan give flere sundhedsmæssige fordele, end du kan forestille dig. Ernæringsekspert Mariane Valpassos forklarer:
"Olivenolie er en fremragende kilde til gode fedtstoffer, antioxidanter, vitamin E, omega 3. Krydderier olivenolie fremmer mere smag i præparaterne og ernæringskvaliteten, og er en god mulighed for at erstatte færdige salatdressinger. Dens forbrug bør være en del af en diæt afbalanceret og i den anbefalede mængde ", forklarer den professionelle, der angav nogle muligheder for disse kombinationer med olivenolie. Se!
5 krydret olier til at give et særligt strejf til din mad
1 - Olivenolie med citron: Kender du den lette forfriskning, der manglede på din tallerken? Ja, der er mere! Prøv at krydre en salat med olivenolie med citron og overraske din gane! Foreningen hjælper også med afgiftning af organismen og giver god fordøjelse, forhindrer gas, oppustethed og endda halsbrand.
2 - Olivenolie med friske urter: Vælg din yndlingsurt og tilsæt den i olivenolie. Ernæringsekspert anbefaler persille, rosmarin, oregano og timian. Denne kombination er ansvarlig for at bringe en ekstremt behagelig aroma og hjælpe med at reducere saltforbruget, da krydret olivenolie ikke kræver tilstedeværelse af natrium.
3 - Olivenolie med peber: For elskere af en krydret krydderur kan du ikke undlade at prøve denne olie. Ud over den let skarpe smag hjælper denne kombination med at sænke blodtryksniveauerne og forhindre udviklingen af hjerte-kar-sygdomme. Peber letter også blodgennemstrømningen i kroppen.
4 - Olivenolie med hvidløg og løg: For dem, der ikke opgiver dette uimodståelige par i opskrifterne, er dette den perfekte kombination! Den traditionelt kendte smag passer meget godt sammen med forskellige præparater ud over at hjælpe med at styrke immun- og åndedrætssystemet, forhindre influenza, forkølelse og allergi.
5 - Olivenolie med kanel: Og hvis du troede, at olie kun var begrænset til salte retter, her er overraskelsen! Tilsæt kanel i accept og invester i de søde præparater. Du kan krydre en lækker appelsinkage med kanelolie. Prøv det og blive overrasket over smagen!
Invester i krydret olivenolie og erstat salt
For stort saltforbrug er forbundet med forhøjet blodtryk og hjerte-kar-sygdomme, så invester i krydret olier, der hjælper dig med at reducere mængden af natrium i skålen. De krydderier, der tilsættes i olivenolien, giver dit måltid mere smag, friskhed og lethed på en mere naturlig måde uden at skade din krops sundhed!
