Pitaia: Frugt af mode! Find ud af mere om dets sundhedsmæssige fordele

Eksotisk frugt, lækker og meget attraktiv, kvaliteten af ​​pitaia (eller pitaya) er gigantisk for helbredet, og derfor er det blevet en ny mode i kostvaner. Med sin stærke farve og søde smag er mad en uudtømmelig kilde til næringsstoffer for vores krop, hvilket hjælper med at gøre det sundere og næret. Oplev fordelene ved pitaia, og find de bedste måder at forbruge det på i en afbalanceret kost.

Oprindeligt fra Central- og Sydamerika tilhører pitaia familien Cactaceae. Også kendt som "Dragon Fruit", fordi det er en rustik og attraktiv frugt, har den nogle variationer i udseendet og kan forekomme med rød hud og hvidt kød, rød hud og kød og gul hud med torner og hvidt kød. Ifølge ernæringsekspert Sheila Basso tiltrækker pitaia folks nysgerrighed på grund af dets ejendommelige aspekt, men ud over dets præsentation er det også en god kilde til gavnlige og vigtige stoffer, der giver vores organisme velfærd:

"Pitta har gavnlige handlinger hos mennesker, der har gastritis, hjælper med at reducere kolesterolniveauer, sænker blodtrykket, hjælper også med at forebygge tyktarmskræft og nyreproblemer. Disse fordele skyldes hovedsageligt det høje indhold af vitaminer og afføringsmiddel ”, forklarer den professionelle og fremhæver andre fordele ved frugten:

5 sundhedsmæssige fordele ved pitaya

1 - Hjælp i fordøjelsesprocessen: Da den er rig på kostfibre, favoriserer forbruget af ananas tarmtransit, giver mæthed og mindsker forstoppelsens tilbøjelighed. Fibre er stadig ansvarlige for at forebygge hjerte-kar-sygdomme og gøre vores hjerter sunde.

2 - favoriserer sundt vægttab: Ud over at være ekstremt velsmagende har pitta et lavt kalorieindhold og kan indtages uden vægt på samvittigheden, især af folk, der ønsker at tabe de uønskede pund.

3 - Styrker immunforsvaret: kilde til C-vitamin, forbruget af ananas hjælper med at gøre vores krop sundere, fri for forkølelse og influenza. Derudover øger det vores krops forsvarssystem, forhindrer handlinger fra frie radikaler og mindsker risikoen for sygdomme som f.eks. Kræft.

4 - Forhindrer diabetes: De kostfibre, der findes i sammensætningen af ​​frugten, hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet og reducerer risikoen for diabetes. Et andet højdepunkt er, at ananas, efter at have indtaget mad med et højt glykæmisk indeks, forhindrer pigge i blodsukkeret.

5 - Bekæmpelse af anæmi: Rigt på jern, regelmæssigt forbrug af pitaya kan hjælpe med at forhindre anæmi. Mineralet er grundlæggende for vores krops velbefindende, da det virker i syntesen af ​​røde blodlegemer og i transporten af ​​ilt til alle celler.

Hvordan forbruges pitta? I natura, som juice og smoothie!

Sund og meget velsmagende, der mangler ikke måder at forbruge frugten på og tilføje den til dit daglige liv. Tjek nogle meget praktiske måder:

- In natura: Frugten er lækker og kan indtages i sin naturlige form. Kun papirmasse skal forbruges.

- Frugtsaft: Du kan tilberede en juice med pitaia-papirmassen og inkludere flere andre ingredienser. Det kan laves med kokosvand, for eksempel tilsætning af mynteblade eller ingefærstykker.

- Pitaia smoothie: Med frosne bananer er frugtsmoothien yderst velsmagende. Ved at tilføje bananer gør du drikken mere cremet. Prøv det!

* Sheila Basso (CRN 21.557) er specialist i klinisk ernæring og fedme, vægttab og sundhed fra Federal University of São Paulo (Unifesp).

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag