Skal du bo alene? 7 praktiske fødevarer til dem, der har brug for at komme forbi i køkkenet

"Skal du bo alene? Men du ved ikke engang hvordan man laver mad!". Hvis behovet for at styre brændeovnen tidligere var et grundlæggende spørgsmål for at forlade forældrenes hus, er denne situation i dag meget lettere at løse. Ud over apparater, såsom mikrobølgeovnen, er nogle øjeblikkelige produkter og naturlige ingredienser i stigende grad praktiske og sunde at tilberede, selv for dem der endnu ikke har gode kulinariske færdigheder.

For ernæringsekspert Bianca Sermarini er idealet i begyndelsen at organisere opgaver i køkkenet for ikke at blive forvirret. Advance shopping, ved hvordan man adskiller hvad du rent faktisk bruger dagligt og vælger frosne og øjeblikkelige produkter, der er mere nærende og enkle, er vigtige for at starte godt, og optimere tiden i køkkenet.

"Gør messen eller gartneriet en gang om ugen, og køb de færdigretter, som f.eks. Grøntsager, der er skåret i poser. Når du begynder tilberedningen, vil halvdelen være færdig", forklarer den professionelle.

Praktisk og sund mad: hvad er de bedste muligheder for begyndere i køkkenet?

1 - Kyllingebryst: Ud over at være praktisk og alsidig, er kylling magert kød, rig på proteiner, der er essentielle for kroppens velbefindende. Du kan købe det, lade det være skåret og krydret i fryseren, omdanne det til en lækker kyllingestroganoff eller bare tage det til gryden med hvidløg og løg. "Når du rejser på forhånd, er det kun på tidspunktet for tilberedningen nødvendigt at tilføje saucen under tilberedningen", fuldender Bianca.

2 - Fiskfilet: Laks, tilapia eller sål, ifølge ernæringseksperten er det ideelle at købe allerede fileteret og således pakke det med filmpapir en efter en og lade den være frossen. "Så vil det kun være nødvendigt at fremstille en sauce af en halv tomat med sauteret løg og hvidløg. På denne måde optøes kun det, der forbruges i det måltid, og det er ikke nødvendigt at lave 1 kg fisk til en person", indikerer Bianca Sermarini.

3 - Grøntsager og grøntsager: En frisk salat kombineres med ethvert præparat, ud over at hjælpe med at færdiggøre de nødvendige næringsstoffer til vores livskvalitet. Så når du køber dem, skal du allerede desinficere dem og opbevare dem i køleskabet eller fryseren. På den måde er det hurtigere og mindre besvær at skære en tomat eller gulerod.

4 - Frugter: Med lidt holdbarhed i frugttræer, i køleskab og fryser kan de gøre dit liv meget lettere. For at fremstille juice eller frugtsalater er disse fødevarer ansvarlige for kostfibre, der er vigtige for at lette tarmtransit og forebygge hjerte-kar-sygdomme. "Du kan også slå frugten med lidt vand i blenderen og konditionere dem i isterninger i fryseren, en efter en. Så det bliver kun nødvendigt at lave en foranstaltning pr. Snack", påpeger ernæringsekspert.

5 - Æg: Er der mad, der redder livet for dem, der bor alene? Uanset om det er kogt til salater eller i form af en sund omelet til hovedmåltider og morgenmad, er det vigtigt at have mindst et halvt dusin af maden i køleskabet. Ægget er rig på B-vitaminer ud over mineraler som jern, kalium og zink, der hjælper med at forhindre anæmi og reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme, hvilket efterlader dit hjerte sundt.

6 - Makaroni: Har du slået den desperate sult og brug for noget hurtigt at forberede? Makaroni er den ideelle skål. Bare kog og tilsæt sauce eller server den til hvidløg og olie. Altid at vælge den fulde version af pastaen, som er rig på kostfibre, giver hurtigere mæthed og stadig garanterer et godt energiniveau for kroppen.

7 - Hermetisk tun: Uanset om det er snack sandwich, pastinha eller en kold salat til ugens frokost, vil fisken være en god ledsager for dem, der kan lide praktisk, når alt kommer til alt, skal du bare åbne og blande med hvad du vil. Rig på omega 3, fedtsyre, tun hjælper med at opretholde den ideelle vægt ud over at gøre hjernen og hjertet sundt.

Praktisk pleje: gør denne aktivitet sundere

Generelt når vi er dovne eller har travlt, gør vi ting uden at være meget opmærksomme på etiketter eller madens kvalitet. Derfor advarer Bianca Sermarini: "Vær forsigtig, når du vælger, og følg altid udløbsdatoen. Og i tilfælde af friske produkter (vegetabilske produkter) skal hygiejne ske korrekt under overholdelse af købstidspunktet. nedsænkning i vand med natriumhypochlorit ", konkluderer den professionelle.