Blåbæropskrifter: 3 forslag til at forbruge frugten dagligt

Blåbær (eller blåbær) er populært kendt som "frugt af lang levetid" og er en mad fuld af fordele for vores helbred! Det betragtes som en af ​​de rigeste frugter i antioxidanter og kan indgå i kosten i form af juice, is og gelé. For at hjælpe dig med at indtage denne kraftige frugt dagligt har vi adskilt 3 opskrifter med super enkle blåbær og praktiske at lave. Tjek!

1. Blåbærsyltetøj

Ideel til smagning til morgenmad eller spisning som en hurtig og sund snack hele dagen. Blåbærsyltetøj er en af ​​de mest velsmagende opskrifter med frugt. Du kan servere den med toast, brød og småkager eller endda et stykke Minas-ost. Det er lækkert!

ingredienser

- 1 glas (meget fyldt) blåbær

- 1 kop sukker

- 1 glas vand

For at forberede marmeladen skal du bare blande blåbær, sukker og vand i en non-stick gryde og lade blandingen koge, indtil den danner en cremet sirup. Lad det bare køle af i et par minutter, eller opbevar det i en glasbeholder for at spise senere.

Bemærk: Husk altid at vaske bærene inden du starter en opskrift!

2. Blåbærjuice

Hvad med at forberede en lækker blåbærsaft til at nyde alle frugtens egenskaber på en naturlig og sund måde? Det kan fremstilles enkelt - med blåbær, vand, sukker og is - eller tilsættes andre frugter, såsom citron, appelsin og mandarin.

ingredienser

- 2 kopper blåbær

- 2 kopper vand

- 1/2 citronsaft (valgfrit)

- Demerara eller brunt sukker efter smag

- Is efter smag

Læg bare alle ingredienserne i en blender, mal godt og server! Du kan også bytte de to kopper vand mod mælk og tilberede en blåbær smoothie.

3. Blåbæris

Blåbæris er det ideelle forslag til dem, der nyder at spise en søde efter frokost. Takket være tilstedeværelsen af ​​antioxidanter efterlader frugten desserten med en smuk lilla farve og med en kritisk og forfriskende smag. Et forsøg værd!

ingredienser

- 250 g blåbær

- 1 æske frisk fløde

- 1 kop demerara sukker

- 1 glas vand

- 1 krukke almindelig yoghurt

For at fremstille en meget cremet blåbæris skal du lave en blåbærgelé (bland 200 g frugt + sukker og vand i en gryde, indtil du får en cremet konsistens) og læg den til side for at afkøle. Pisk derefter cremen i en mixer i ca. 6 minutter og bland yoghurt med lavt fedtindhold med syltetøj ved stuetemperatur. For at afslutte opskriften skal du skære de andre 50 g blåbær i halve, blande alle ingredienserne i et rektangulært ildfast materiale og afkøle i mindst 5 timer!

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag