At lære nye opskrifter på juice og detox te gør aldrig ondt, gør det? Alfavaca (for eksempel også kaldet bredbladet basilikum, fed eller basilikum) er en meget aromatisk og velsmagende lægeplante - indikeret til fremstilling af afgiftende drikkevarer og som krydderi til pasta, saucer og risottoer. For at tilskynde dig til at inkludere flere medicinske urter i din kost, har vi udarbejdet en historie, der taler om anvendelsen og fordelene ved denne plante. Det er værd at tjekke!
Fordele ved basilikum: Planten er rig på antioxidanter, vitamin A, C, B-kompleks, omega 3 og mineraler
Ud over at være en meget aromatisk urt - velegnet til krydderier af pasta og saucer - skiller basilikumet sig også ud for at være en kilde til flere vigtige næringsstoffer, såsom antioxidantstoffer, vitamin A, C og B-kompleks, som styrker immun-, nervesystemet og det kardiovaskulære system .
Derudover er lavendel rig på omega 3 (fedtsyre, der er vigtig for hjertesundheden) og mineraler som fosfor, calcium, jern, magnesium og kobber, som hjælper kroppen som helhed. Derfor anbefaler mange ernæringseksperter brugen af denne urt til fremstilling af mad og drikke på daglig basis.
Krydderilavendel har en afslappende aroma, der hjælper med at bekæmpe stress og søvnløshed
Vidste du, at nelliker kan fungere som en stor allieret i bekæmpelsen af stress og søvnløshed? Dette skyldes, at urten har en meget behagelig duft, der er meget brugt i praksis med aromaterapi. Ved at forbruge fed ananas te dagligt kan du holde dit sind roligere, afslappet og kalde søvn lettere. Interessant, ikke?
Lavendel te har detox og antiinflammatoriske egenskaber
Når det kommer til at fremstille afgiftende drikkevarer, er bredbladet basilikum altid et godt valg! Lavendel te, for de ukendte, har detox og antiinflammatoriske egenskaber (takket være tilstedeværelsen af flavonoider) og er derfor fantastisk til at fjerne toksiner, bekæmpe betændelse og styrke kroppens forsvarssystem.
Drikke har slimløsende virkning, hjælper med at blødgøre hoste og ondt i halsen
Til behandling af forkølelses- og influenzasymptomer, såsom hoste og ondt i halsen, kan lavendel te også hjælpe meget. Dette skyldes, at det har slimløsende egenskaber (hjælper med at eliminere slim og sekreter gennem luftvejene) og antiinflammatoriske stoffer, der hjælper med at lette det mulige ubehag ved sygdommen. Et godt tip er at inkludere andre urter, frugter eller krydderier (såsom citron og ingefær) for at gøre te endnu mere nærende og øge immuniteten. Her er tip!
Hvordan laver man lavendel te?
Som de fleste teer er lavendel meget enkel at lave og kan også tilsættes med ingefær for at få det til at smage bedre. Et godt tip er at forberede det mere om natten for at kalde på søvn og undgå søvnløshed.
ingredienser
- 1 spsk fuld af salatblade
- 300 ml vand
- 1 lille stykke ingefær (valgfrit)
Forbered dig ved at koge vandet i en mælkekande, og når det begynder at boble, tilsættes basilikumbladen og ingefærstykket (valgfrit). Lad det trække i 5 minutter, sil drikken, og det er det!
