Morgenmad er en af dagens hovedmåltider, det er trods alt det første måltid, vi spiser efter en god nats søvn. Derfor er det meget vigtigt at gøre det mere kraftfuldt, behageligt og sundt for vores bedste livskvalitet. Og blandt de vigtigste ingredienser i det øjeblik fremhæves den stadig mere kendte granola på bordene hos brasilianske familier. Kornet er rig på vitaminer og tilpasser sig forskellige opskrifter og selvfølgelig smagen hos dem, der ønsker at opretholde en sund kost uden at miste fokus på kosten.
Granola er en korn sammensat af havreflager, honning, nødder og puffet ris. Kilde til antioxidanter og kostfibre, det kan hjælpe med at kontrollere kolesterol og forhindre for tidlig ældning af huden ud over andre fordele. Ernæringsekspert Priscilla Goretti forklarer, hvorfor denne lille mad er så god til vores morgenmad:
"Inden vi går i seng, spiser vi, og organismen bruger denne glukose, som opbevares i form af glykogen fra energi. Selvom vi er i hvile, forbruges denne glukose til, at de organer og systemer, der udgør vores organisme, fungerer korrekt. . Hjertet fortsætter med at slå, hjernen stopper ikke og nærer fortrinsvis sig selv med glukose. Når man vågner op for at udføre daglige aktiviteter, er glukose nødvendigt ", analyserer den professionelle og lægger vægt på kornets ernæringsmæssige dyder for vores organisme:
"Granola er rig på kulhydrater, der er ansvarlig for at give denne glukose hurtigere, ud over de fibre, der er vigtige for reguleringen af blodglukose og den deraf følgende frigivelse af insulin og grundlæggende for reguleringen og god tarmfunktion", understreger han.
Se mulighederne for at tilføje granola til din morgenmad
I vitaminer: Hvis du kan lide at forberede et vitamin til dit første måltid på dagen, så prøv at tilføje granola ud over sødning, det vil bringe vigtige næringsstoffer til din krop.
Spise med frugt: Prøv at tilføje granola til en portion frugt, såsom jordbær, banan eller mango, det vil gøre dit måltid lækkert. Lidt honning kan også give en lækker smag ved siden af granolaen.
Yoghurt: At vælge en yoghurt til morgenmad er også en god mulighed for at spise dagen. Tilsæt granola og tilføj endnu mere til det måltid.
Gelatin: Forbered en gelatin og tilsæt granola. Ud over en sund mulighed giver granola mæthed på grund af tilstedeværelsen af fibre.
Granola med mælk: Mælk er meget til stede til morgenmad, så hvorfor ikke bruge korn til din fordel også? Du kan endda tilføje frugt, hvilket gør maden endnu mere velsmagende. Du kan endda erstatte sødmælk med soja eller skummetmælk, hvilket gør det endnu sundere.
