Forbindelserne mellem vores spisevaner og spørgsmål om livskvalitet og velvære, både fysisk og psykisk, går langt ud over, hvad vi spiser i hverdagens måltider. Bortset fra behovet for at opretholde en reguleret og individualiseret diæt, der passer til hver enkelt persons behov - funktionelle ernæringsbestemmelser - tilbyder den afbalancerede kost også flere andre sundhedsmæssige fordele, såsom forebyggelse af madstress.
Årsager til mange undersøgelser og videnskabelige analyser, årsagerne til stress kan genereres gennem dårlige livsvaner (utilstrækkelig søvn, fysisk inaktivitet, afhængighed osv.) Og også ved utilstrækkelige spisevaner, som forklaret af ernæringsekspert Cristiane Coronel:
"Dårlige spisevaner har direkte indflydelse på stofskiftets ydeevne og forskellige hormonelle ændringer i kroppen (insulin, glukagon, serotonin)" fremhæver den professionelle og præsenterer os for seks effektive måder at undgå dette stress og fremme madens trivsel i vores liv. Se!
Regler for opretholdelse af madens trivsel
1 - Undslippe fra industrialiserede fristelser: De fleste mennesker, der befinder sig i stress, har tendens til at søge madkilder for en fornøjelse, så de på en måde skjuler de ubehagelige fornemmelser, som problemet medfører. De ser efter meget store kilder til kulhydrater, fedt og slik, der ofte findes i fastfood. "Disse typer fødevarer forårsager en stor produktion af serotonin (et velværehormon, der har tendens til at styrtdykke i tider med stress), men denne serotoninkilde udtømmes hurtigt i kroppen, hvilket gør krop og sind" behov "for timer fra nye fødevarekilder som disse at have den falske følelse af velvære igen, hvilket fører til madstress "fremhæver ernæringseksperten.
2 - Oprethold balance i måltider: Ifølge Cristiane Coronel kan utilstrækkelig diæt på mellemlang eller lang sigt udløse metaboliske og hormonelle ubalancer såsom: ukontrolleret vægtøgning, øget kolesterol, insulin og glukose i kroppen, mangel på vigtige mikronæringsstoffer til kroppen (hovedsagelig B-vitaminer, vigtigt for balancen i centralnervesystemet), hyppig træthed, søvnforstyrrelser, ændringer i kønshormoner, hvilket fører til nedsat libido eller endda seksuel impotens.
3 - Vægttab med planlægning: Trykket for at tabe sig og primært at følge utilstrækkelige diæter (fad kostvaner, for eksempel), fører til frustration, fordi de ikke tilbyder tilstrækkeligt vægttab (fedt), og dette fører til følelsesmæssig stress, hvor i nogle øjeblikke af dagen (og især om natten) udløser overspisning. ”Enkeltpersonen går i fortvivlelse og begynder at spise ukontrollabelt, kort tid efter er der en enorm skyld, der bliver en ond cirkel hver dag”, fremhæver den professionelle.
4 - Skylden er ikke kun kalorierne: Folk, der har problemet med at tabe sig, afslører en masse vanskeligheder med at tabe sig på grund af frustrerede forsøg med kostvaner, er generelt bange for kalorier og kontrollerer alle madmærker. "De er meget skyldige, når de spiser et måltid, der ikke var forudset i kosten. Desuden spiser de meget restriktive kulhydratdieter, hvilket fører til stress og dårligt humør på grund af dekompensering af hormoner, der udløser madbehov", analyserer han.
5 - Fødevarefrekvens: Ifølge Dr. Oberst, for at behandle / undgå madstress, er fødevarefrekvensen hver 3. time den gyldne regel, fordeling af gode kulhydrater, proteiner og fedt af god kvalitet skal fordeles korrekt til hele dagen og bør styres af en ernæringsekspert, så der ikke er nogen risiko for hormonelle ændringer under ernæringsbehandling.
6 - Regelmæssige fysiske aktiviteter: "Træning (mindst 4 gange om ugen) er afgørende for styring af hormoner, øget trivsel, optimeret blodcirkulation, øget kalorieudgifter og undgår tvang forårsaget af hverdagens stress ", afslutter specialisten.
