Endnu et år er gået, og håbet om, at det nye vil medføre en masse renovering, stiger kun. Og for at give destinationen styrke, kan mange mennesker lide at følge visse traditioner, der ifølge populært ordsprog vil gøre de næste 365 dage endnu bedre end dem, der lige er gået. Toldvæsenet er mange, lige fra at springe 7 bølger ved midnat til rengøring af huset et par timer før turen. Men her vil vi nævne 5 fødevarer, der lover at bringe held til dit nye år. Find ud af, hvad de er:
Drue bringer penge
Druens sympati er meget enkel: så snart det er midnat, skal du spise 12 druer, en på hvert slag af uret. Der er to versioner af, hvad sympati, oprindeligt fra Spanien, kan betyde. I en af dem er det nødvendigt at opbevare dine sten. Så skal du bare rydde dem op og opbevare dem i din tegnebog det næste år. Ifølge populær visdom vil disse frø tiltrække penge. Men der er dem, der siger, at hver drue repræsenterer en måned af året, og at dens smag vil indikere, hvordan hver af dem vil være.
Under alle omstændigheder er det langt fra at være en dårlig idé at satse på forbruget af druer ved turen. Fødevarer er en kilde til fiber, som regulerer tarmen og C-vitamin, som hjælper med at absorbere jern i kroppen. Derudover er det en god antioxidant, så den bekæmper frie radikaler og forhindrer kroppen i forskellige typer sygdomme.
Fisk kan bringe held og frugtbarhed
Tilstedeværelsen af fisk ved nytårsmiddagen er en almindelig praksis i forskellige kulturer og af forskellige grunde. For kristne var dette den mad, som Kristus mangedoblede, og bringer derfor held. For japanerne vil deres forbrug give fertilitet - da disse dyr lægger flere æg på én gang. Endelig er der dem, der mener, at dette er et af de få kød, der skal spises på den sidste dag af året, da det er et dyr, der kun bevæger sig fremad.
At tro det eller ej, kan ikke benægtes, at forbruget af fisk altid er et godt valg. Når alt kommer til alt er den rig på omega 3, som igen styrer blodsukkerniveauet og bidrager til forbrænding af fedt. Ikke underligt, at det er en af hovedingredienserne i Middelhavsdiet, hvilket øgede levetiden for mennesker, der boede i Middelhavsområdet på et tidspunkt, hvor medicinen ikke var så avanceret.
Linser betyder masser
Det er ikke underligt, at mange mennesker spiser ris med linser den sidste nat på året: dette korn kan bringe overflod ifølge visse kulturer. For nogle bør selv mad være den første, der indtages i det nye år, da dette kan tiltrække penge.
Uanset hvad er det godt at huske, at linseforbrug har flere sundhedsmæssige fordele. Blandt dem er styrkelsen af immunsystemet og tilstedeværelsen af fibre. Derudover er det en kilde til magnesium, som hjælper med, at det kardiovaskulære system fungerer korrekt. Endelig er det en meget proteinrig mad.
Granatæble er symbolet på overflod
Husk sympati med at holde druefrøet i din tegnebog for at tiltrække penge? Ja, det samme gælder granatæble! Frugt betragtes også som et symbol på overflod, som ikke kun gælder for det økonomiske spørgsmål, da par, der ønsker at få børn, i nogle kulturer også satser på deres forbrug ved årsskiftet.
Generelt er granatæble kendt for de fordele, det medfører for hjernen, da frugten forbedrer vores kognitive funktioner. Det er også fantastisk til at opretholde god blodgennemstrømning i kroppen, så det er en stor allieret med hjertesundhed.
Svinekød bringer fremskridt
Ligesom fisk ikke svømmer baglæns, betragtes grisen som et dyr, der sniger sig fremad, og af denne grund kan det også spises ved nytårsaften. Det symboliserer fremskridt og, som andre fødevarer, overflod - og hvis det er det, du leder efter i dit nye år, er det hvad du skal indtage før vendingen.
Selvom det ikke af mange ses som en sund mad, er sandheden, at svinekød har flere sundhedsmæssige fordele, forudsat at det selvfølgelig tilberedes uden for meget fedt. Blandt de vigtigste kan vi nævne tilstedeværelsen af mineraler som kalium, zink og magnesium. Derudover er det en allieret i hjertet til forebyggelse af hjertearytmi.
