Grøntsagsjuice er meget nærende! Se hvordan du gør dem lækre

Anbefalet produkt

Organisk gulerod Taeq 600g

Organisk gulerod Taeq 600g

Pão de Açúcar leveringsknap

Saft er uundværlig i kosten for dem, der ønsker at følge en sund kost. Og det er ikke for mindre: Ud over at være et passende alternativ for dem, der opgav sodavand, er de rige på vigtige næringsstoffer for dem, der ønsker at holde trit med deres helbred.

Generelt er versioner lavet med frugt de mest almindelige, som appelsin, citron, vandmelon og så videre. Men har du nogensinde tænkt på at drage fordel af grøntsager til denne funktion? Se nogle gode muligheder for at tilberede drikken og med hvilke ingredienser de kan kombineres for at gøre dem endnu mere velsmagende og nærende.

1. Gulerodssaft forbedrer fordøjelsen

Bare tænker på fordelene ved gulerødder, ved du allerede, at saften, hvori den er hovedingrediens, er meget nærende! Rig på vitaminer og mineraler og med tilstedeværelsen af ​​antioxidanten beta-caroten giver denne grøntsag flere sundhedsmæssige fordele - herunder reducerer risikoen for at få infektioner, kontrollere blodtrykket, forbedre fordøjelsen og endda synet.

Når du tilbereder saften, kan du kun bruge gulerod eller tilføje nogle ekstra ingredienser, så drikken får lidt mere smag. Blandt de kombinationer, der fungerer, er at bruge æble , citron , ingefær og persille. Blandingen med sidstnævnte fungerer endda næsten som et middel til dem, der har brug for at mindske væskeretention.

2. Selleri juice har en vanddrivende virkning

Udover at blive brugt i vid udstrækning til fremstilling af supper og salater, fungerer selleri også som en hovedingrediens i en nærende og sund juice. Blandt dets fordele for organismen er forebyggelse af betændelse - takket være tilstedeværelsen af ​​vitamin K -, beskyttelse mod for tidlig aldring på grund af antioxidanter, vanddrivende virkning og mange andre.

For at have en neutral smag er det værd at satse på blandinger, så drikken smager bedre! Du kan for eksempel lave en kombination med pære og vandmelon og endda tør lidt ved hjælp af æble og kanel . Men hvis du vil nyde flere grøntsager, er der et strejf af sellerijuice med gulerødder og ingefær eller med spinat og agurk.

3. Roesaft er godt for hjertesundheden

Roer er en af ​​de grøntsager, der mest giver sundhedsmæssige fordele! Meget nærende, det er rig på komplekse kulhydrater, B-vitaminer og mineraler samt antioxidanter. Med alt dette kommer dets forbrug med flere fordele for hjertet, knoglerne, hjernen og endda muskulaturen! Så hvorfor ikke drage fordel af det, når det kommer til at variere saftens smag?

Drikken kan kun laves med rødbeder eller med nogle få flere ingredienser. Blanding med æbler og ingefær er for eksempel en lækker mulighed - ud over at hjælpe med at øge immuniteten. Et andet tip er at tilføje gulerødder eller noget citrus for en mere forfriskende smag, såsom citron eller appelsin .

4. Kåljuice hjælper med at reducere dårligt kolesterol

Rig på antioxidanter og en kilde til K-vitamin har kål antiinflammatoriske egenskaber, hjælper med at reducere dårligt kolesterol og er stadig en allieret mod kræft. Blandt de mørkegrønne bladgrøntsager er det blandt de mest forbrugte - og ja, det kan også bruges til at tilberede en lækker juice, så usædvanlig som det kan synes for dem, der bare er vant til mulighederne for frugt.

Et tip til drikken for at få en sødere og let citrus smag er at tilføje ananas , appelsin og æble til blandingen. Men hvis ideen om at lave en blanding med så forskellige smag ikke behager dig så meget, kan du for eksempel også tilberede kalejuice med rødbeder eller endda hørfrø . Husk at kalejuice, også kendt som grøn juice, er meget brugt af tilhængere af detox diæt.

5. Broccoli juice styrker immunforsvaret

For at lukke listen, hvad med en broccoli juice? Rig på C-vitamin er det en vigtig allieret for dem, der ønsker at beskytte deres immunsystem, ud over at de også gør godt for hjertesundheden og har antiinflammatorisk virkning for at have flavonoider i dets sammensætning.

For at forberede drikken, som også huskes for dens afgiftning, kan du kun efterlade grøntsagen eller bruge andre ingredienser - såsom gulerødder , citron eller appelsin - for at gøre resultatet endnu mere velsmagende.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag