Rigtigt mål: Lær hvordan du opretholder den ideelle vægt gennem mad

Har du den rigtige vægt? Kropsbalance (resultatet af vores vægt i forhold til vores højde) er et af de mest kræsne forskrifter for sund livsstil, men det ser ud til at være langt fra at blive opnået af mennesker. Ifølge sundhedsministeriet er halvdelen af ​​den brasilianske befolkning uden for dens standarder - både for fedme og for overdreven tyndhed - og manglen på pleje med mad er en af ​​de vigtigste faktorer for denne begivenhed.

Ifølge ernæringsekspert Cristiane Coronel bruges "BMI" -systemet (kropsvægt divideret med kvadrathøjde) generelt til stillesiddende mennesker for at finde den ideelle vægt, og resultatet bør være omkring 18 , 5 til 24,9 kilo pr. Kvadratmeter. Mindre end den mindste værdi, der tages i betragtning for tyndhed, og større end den maksimale værdi, overvægt, fedme, grad I, II osv.

For dem, der udøver fysisk aktivitet, såsom crossfit, der er mindst tre gange om ugen, er BMI ikke længere en kropsvurderingsprotokol. Kropsmålinger ved hjælp af hudfold og / eller bioimpedansundersøgelse bruges til at vurdere procentdelen af ​​fedt, magert masse, hydrering og kalorieudgifter. Ud fra dette analyserer lægen de bedste metoder til både tab og vægtøgning:

"For et effektivt vægttab skal der foretages en reduktion af kalorimålet og holde vitaminer, mineraler og makronæringsstoffer afbalanceret (50 - 60% af gode kulhydrater, 25 - 30% af proteinerne og 15 til 20% af gode fedtstoffer). Med hensyn til vægtøgning (hypertrofi) skal man ud over balancen mellem gode kulhydrater holde øje med mængden af ​​protein pr. Kg vægt, der varierer fra person til person (ca. 1,8 til 2,2 g protein pr. kg vægt eller mere). "

Fødevarer angivet for at opretholde den ideelle vægt

Gode ​​kulhydrater, der skal medtages i både vægttab og vægtforøgelsesdiet, skal altid afbalancere passende mængder og kalorieværdier for hver person og deres fysiske mål. Giv præference til kilder til vitaminer, mineraler og fibre. Se en liste over fødevarer, der er angivet til denne proces:

- Magert kød: Kylling, fisk (ristet, kogt, grillet).

- Æg (uden olie) og bælgfrugter (bønner).

- Mælk og derivater deraf (hvid ost, yoghurt).

- Gode kulhydrater: Brun ris, søde kartofler, yams, brunt brød, tapioca.

- Rå grøntsager (mindst 3 typer).

- Kogte grøntsager (1 til 2 forskellige typer).

- Frugter (ca. 2 til 3 portioner / enheder, dagligt. Giv præference for årstidens frugter).

- Gode fedtstoffer: Olivenolie og nødder.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag