Breadfruit: Find fordelene ved denne vitaminrige mad

Kender du brødfrugt? Denne slægtning til jackfrugten har en asiatisk oprindelse, men har tilpasset sig meget godt til vores lands jord, og derfor findes den ofte på brasiliansk territorium. Har du aldrig hørt om hende? Dette skyldes, at det ikke sælges bredt på markeder, fordi det er mere populært i landdistrikterne, hvor det vokser som en eksotisk frugt. Og hvis du spekulerer på, om det er værd at satse på dit forbrug, skal du vide, at svaret er: ja! Derfor viser vi de vigtigste for dem, der ønsker at få mest muligt ud af, hvad denne mad har at tilbyde.

Breadfruit er rig på kalium

Fordi det er relateret til jackfrugten, er det ikke overraskende, at brødfrugten har store sundhedsmæssige fordele. En der fortjener omtale er den store mængde kalium, der er til stede i frugten. Dette mineral er meget vigtigt for kroppens korrekte funktion, fordi det hjælper med at balancere kroppens vandniveauer. Derudover er det meget vigtigt for dem, der træner, da det hjælper med muskelkontraktion og også forbedrer atletisk præstation.

Dens papirmasse er en kilde til fibre

En meget almindelig egenskab ved frugt er at have en meget fibrøs papirmasse, og brødfrugt er ingen undtagelse. Generelt hjælper dette næringsstof med at regulere fordøjelsessystemet og forhindrer både forstoppelse og løs tarm. Derudover giver fibrene også følelsen af ​​mæthed og forhindrer overspisning.

Har gode mængder C-vitamin

Selvom det er relateret til jackfrugt, har brødfrugt en endnu større mængde vitamin C. Næringsstoffet er en stærk antioxidant. Dette betyder, at det bekæmper frie radikaler i vores krop ved at forhindre celleoxidation. Som et resultat forhindrer det for tidlig aldring, styrker immunforsvaret og forhindrer endda forskellige sygdomme, herunder nogle typer kræft. En anden fordel ved C-vitamin er, at det hjælper med optagelsen af ​​jern i kroppen og dermed hjælper med at forhindre problemer relateret til manglen på dette mineral i kroppen, såsom anæmi.

Har enkle kulhydrater

Selvom kulhydrater ofte ses som diætens skurke, er det godt at huske, at de er essentielle for, at kroppen fungerer korrekt. I tilfælde af brødfrugt har den fruktose, et sukker, der findes i frugt, hvilket er et simpelt kulhydrat. Det betyder, at det let fordøjes af kroppen, hvilket er fantastisk for folk, der træner, fordi de har brug for at forbrænde kalorier mere intenst.

Breadfruit har gode mængder vitaminer B1 og B2

Endelig er brødfrugt rig på vitamin B1 og B2. Den første, kaldet thiamin, forbedrer kognitiv funktion og forhindrer hjerte-kar-problemer. Det andet riboflavin omdanner lipider, proteiner og kulhydrater til energi, og det er derfor også indiceret til dem, der træner. Og ligesom C-vitamin hjælper det også med kroppens absorption af jern.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag