Anbefalet produkt
Økologisk ingefær Taeq
Familietræn, møder med venner, fester og andre fester er altid specielle øjeblikke. Men disse festligheder er kun virkelig komplette, når de har rigelige, velsmagende og velforberedte fødevarer! Derfor er et simpelt alternativ at lave og meget sofistikeret at præsentere de lækre canapéer, appetitvækkere (kendt overalt som fingermad) med varierede fyld, der gør enhver skål mere behagelig at smage. Se nogle kombinationer af ingredienser for at fylde dine "snacks" på en lækker, sund og nærende måde.
Ifølge ernæringsekspert Carine Rodrigues skal canapéer, som enhver god aperitif, der skal indtages med ro i sindet, også tilpasse sig kravene til en sund kost, især gennem mere nærende versioner og naturlige ingredienser. "Forretterne er generelt meget kalorieindhold og rige på fedt. Med nogle udskiftninger af ingredienser er det muligt at gøre dem lettere og mere nærende, med færre kalorier og fedtstoffer", forklarer den professionelle, der anbefaler nedenunder 5 sunde fyld. Tjek!
5 sunde fyld til ristet skål
1 - Minasost, cherrytomater og oregano: En af de nemmeste præparater, der giver en utrolig smag, hvilket gør enhver fest mere lækker. Denne trio er også ansvarlig for at inkludere gode niveauer af calcium i snacken, C-vitamin og kalium, vigtige næringsstoffer til organismen, der fungerer korrekt, immunsystemets velbefindende og befæstede knogler og muskler. Til forberedelse skal du bare skære tynde skiver ost, arrangere oven på toast. Tilsæt små skiver cherrytomater og lidt oregano.
2 - Strimlet kyllingebryst med hytteost: For dem der kan lide at følge fitnesslinjen, er strimlet kylling ideel til denne sammensætning. Rig på vitaminer, mineraler, proteiner og antioxidanter, fuldender dette kød de ernæringsmæssige rammer, der er nødvendige for vores krop, med få kalorier. Hytteost er derimod en af de mest egnede magre oste til en afbalanceret diæt, den er også en kilde til proteiner og andre mineraler. Tilbered kyllingen med krydderier og strimler under forberedelsen. Bland en mængde cottage cheese med den strimlede kylling og læg den på toast.
3 - Ricotta pasta: Traditionel, velsmagende og let, ricotta pasta har de mest forskellige kombinationer, da ingredienser af de mest forskellige typer kan tilsættes. Lavet af ost valle, ricotta er fedtfattig, er en kilde til calcium og hjælper med at gøre kroppen godt næret. Carine Rodrigues foreslår: ricottaost + naturlig yoghurt + revet gulerod + salt + sort peber. Bland alle ingredienserne og tilsæt til skålen med kanapeer.
4 - Laks med let flødeost: For dem der kan lide at overraske med appetitvækkere, er dette forslag ideelt. Med en ejendommelig smag er laks lækker og ekstremt rig på gavnlige stoffer, såsom omega 3, en essentiel fedtsyre, der holder din hjerne og dit hjerte sundt. Let flødeost er derimod en enkel måde til hurtigt at tilføje smag til forretten. Forbered dig ved at koge den krydrede laks og læg den på toast i små stykker. Tilsæt en dessertske flødeost og afslut med et grønt blad.
5 - Tun med hytteost: Tun er altid velkomment i vores måltider, især når det ledsages af hytteost. Fisk er sund, rig på proteiner, B-vitaminer og mineraler såsom kalium, selen og magnesium, der forbedrer vores humør, forhindrer kræft og beskytter hjernen. Forbered dig ved at lave en pasta med tun og cottage cheese og læg den på toast. Afslut med at tilføje en lille skive kirsebærtomat.
