Anbefalet produkt
Økologisk brasiliansk courgette Taeq 600g
Enhver, der kan lide at spise fisk, ved, at det passer med næsten alt i køkkenet. Både i mere traditionelle, enklere eller sofistikerede retter er en god guldfisk altid en god mulighed for vores daglige måltider. Derfor er ledsaget af fisken ud over tilberedningsformen afgørende for at gøre retterne mere velsmagende, sunde og nærende.
Uanset om det er med bladsalater, ris, hjemmelavet mayonnaise eller endda den klassiske "fish and chips" med pommes frites, er fiskeakkompagnementet varieret og velegnet til hver smagsform. Derfor kan vi bruge kulinarisk kreativitet til at innovere i opskrifter og gøre vores kære fisk uimodståelig.
Hvad vi altid bør tage i betragtning er næringssammensætningen af disse ingredienser, idet vi vælger naturlige, organiske, hele fødevarer med mindre fedt, kalorier og natrium. Se på 6 sunde muligheder, som vi har forberedt til dig!
Hvad skal jeg servere med fisk? Se 6 sunde og velsmagende muligheder
1 - Kogte grøntsager: Gulerødder, ægplanter, pastinetter, rødbeder, courgette eller græskar er gode muligheder for at blive dampet og gøre måltidet mere velsmagende og nærende. Krydret med olivenolie og, hvis du foretrækker, nogle urter for at give endnu mere smag, grøntsager er gode kilder til kostfibre, som garanterer mæthed og hjælper med tarmens funktion, ud over vitaminer og mineraler, der garanterer den generelle trivsel vores organisme. En god mulighed og et skålforslag er tilapia-fileten med grøntsager. Prøv det.
2 - Puré af pærer og æbler: Selvom frugt er bedst kendt for at komponere desserter og sunde snacks, kan de også blive et perfekt tilbehør til fisk i form af puré, vidste du det? Dryppet med citronsaft og kogt med olivenolie, honning og nogle krydderier bliver æblet og pæren et lækkert tilbehør til fisken, hvilket bringer høje niveauer af C-vitamin, et essentielt stof til at styrke immunforsvaret og vedligeholde kroppen. sygdomsfri. Som et forslag til fisk vil en duet laks og ørred være det perfekte par til puréen.
3 - Quinoa-couscous: Et af de sundeste korn og velegnet til en afbalanceret diætplan bliver til en alsidig og appetitvækkende couscous, der ledsager de mest forskelligartede fisk. Quinoa er en mad rig på proteiner og gode fedtstoffer, der hjælper med at forhindre hjerte-kar-sygdomme og forbedrer sundheden for knogler, muskler og tænder, hvilket favoriserer udvikling.
4 - Courgettspyd: Grøntsagen bliver et perfekt tilbehør til fisk, da det tilføjer kostfibre og også hjælper med at reducere kolesterolniveauet i blodet. De kan krydres med krydderier eller, spredt på spyd, med purre, hvilket bringer mere smag og beriger skålen. Courgette er også rig på vitamin A, et næringsstof, der er ansvarlig for at forbedre synet, sikre en sund og hydreret hud og også forhindre infektioner i kroppen.
5 - Gyldne søde kartofler: Når det kommer til praktisk og lidt tid i køkkenet, vil kartofler altid favorisere frokost. I stedet for engelsk er brun kartofler, efter at de er blevet dampet, let brunet i olivenolie og føjet til skålen. Den elskede af atleter er en perfekt kilde til komplekse kulhydrater, der omdannes til energi til vores krop uden at akkumulere fedt. Denne knold hjælper også med at udvikle muskler.
6 - Vegetabilske nudler: Den traditionelle spaghetti af hvedemel får en sundere og mere funktionel version for dem, der ikke opgiver en afbalanceret diæt. Gulerødder, pupunha og courgette hakkes i tynde strimler og danner en slags vegetabilske nudler, perfekt kombination til de mest varierede retter, især fisk. Glutenfri, opskriften er ideel til dem, der er intolerante over for stoffet, ud over at have et lavt glykæmisk indeks, hvilket reducerer risikoen for at udvikle diabetes.
