Lær at identificere, om frugten er moden, før du køber den på messen

Alle ved, at en afbalanceret diæt skal indeholde frugter, hvad enten de er rene, i en juice eller endda som en del af en opskrift. Men mange mennesker undgår at købe dem, fordi de ikke ved, hvordan de skal vælge de bedste på markedet. Når alt kommer til alt, kan du forestille dig at tage en limeorange hjem, og når det er tid til at spise, opdager du, at det er helt surt? Eller ellers er du klar over, at avocadoen er så gammel og er brun indeni? Disse små misforståelser gør forbrugeren ikke kun skuffet, men ender også med at tabe penge, da han til sidst ender med at smide alt væk. Hvis du ikke vil gå galt næste gang du går på messen eller markedet, kan du se på vores tip til køb af modne frugter klar til forbrug:

Passionsfrugter skal have små rynker på huden

Først skal du gå efter det grundlæggende: frugten skal ikke være grøn, men gul. Så kig på skrælen, som skal have små rynker. Hvis der er mange, har det allerede passeret punktet, og hvis det er helt glat, er det stadig grønt. Til sidst skal du ryste lidt og se om frugten er tung og omrører indeni. I så fald betyder det, at den er fuld af papirmasse og klar til at blive til juice. Husk at passionsfrugt også kan bruges i slik, gelé og mus og er fantastisk til at reducere hverdagens stress.

Gulnet ananas er klar til forbrug

Så meget som dette er en frugt med lidt mere kompliceret håndtering, vil det stadig være nødvendigt at presse den for at vide, om den er grøn eller ej. Når alt kommer til alt, hvis din skal forbliver for hård, betyder det, at den ikke er på det punkt, men hvis din finger synker for meget, kan det betyde, at den er passeret og rådner. Et andet tip er at se på farven, for lidt gul er den største advarsel om, at ananas er klar til at blive indtaget. Derudover kan du også lugte frugten, for hvis den har en sød aroma, betyder det, at den er moden, men hvis den er sur, er vi kede af at informere dig, men det er bedre ikke at købe.

Apple skal ikke have brune pletter

Her skal du først være opmærksom på, hvilken type æble du har valgt, da hvis du vælger det grønne, er det nytteløst at vente på, at det bliver rødt, fordi du kun vil se dets frugt rådne. Tricket er at være meget opmærksom på barken og undgå dem, der er blå mærket eller med brune pletter, fordi det betyder, at de har oxideret og modnet for meget. For at finde ud af, om det grønne æble har passeret punktet, skal du bare se på dets farve: hvis det er gult, er det bedre at lade det være til side. Endelig, hvis frugten er tung, skal du vide, at dine chancer for at være saftige er meget højere.

Avocado kan købes stadig grøn

Vær opmærksom på nuancerne i denne frugt, fordi du ofte køber den grøn for at vente på, at den modner derhjemme, men hvis du ikke betaler nok opmærksomhed, kan det bare ødelægge. For at vide, om avocadoen er på det rigtige sted, skal du stramme dens skræl: hvis den synker, er den på det rigtige sted, og hvis den er hård, er den stadig grøn. Vær også opmærksom på mulige brune pletter, fordi de indikerer, at frugten er for moden, og hvis du åbner den, vil du se, at den indre del også vil have den farve. Så hvis der er opstået en mørk plet, er det sandsynligvis tid til at bruge den avocado. I værste fald kan du stadig bruge din klump til at lave en fugtighedscreme.

Banan skal ikke have grønne kanter

I dette tilfælde er det vigtigt at være opmærksom på hele frugtens krop, for selvom den kan være meget gul, hvis dens ender er grønne, kan du ende med at indtage en banan med lidt smag. For at sikre, at det er meget saftigt, skal du holde øje med de brune pletter, for hvis de begyndte at dukke op, betyder det, at frugten er moden. Men tag ikke for lang tid at indtage det, for når bananen er for brun betyder det, at den er begyndt at rådne. I tvivlstilfælde skal du tage en flok hjem og forbruge den, når hver enkelt modner.

Mango indikerer, at den er moden for sin lugt og form

I modsætning til hvad der sker med mange frugter, er det i dette tilfælde bedre ikke at overveje dens farve, da mangoen har flere sorter, så du kan ende med at blive forvirret, hvis du kun styres af dens nuance. Her er det vigtigste at lugte det og se dets form. Hvis dens lugt i området nærmest stilken er sød, betyder det, at den er klar til forbrug, og hvis den er sur, er det bedre ikke at købe den. Se også, om hun er fed og lang, for det er endnu et tegn på, at hun er moden.

Moden pære er gullig, ikke grøn

Kender du den grønne pære, der ser lækker ud? Det er bedre at tænke igen, fordi det betyder, at det er svært! Og da vi ikke taler om et æble her, er det forfærdeligt at tage en bid og støde på en mislykket frugt. Så vælg dem, der allerede er mere gule, eller tag det hjem og vent på, at det modnes. Vær også opmærksom på barken for at undgå blå mærker eller brune pletter, hvilket betyder, at området er beskadiget. Til sidst skal du presse pæren meget let, og hvis den synker lidt, betyder det, at den allerede er blød og meget moden.

Vandmelon skal være fri for klumper eller mærker

På grund af sin meget store størrelse og tykke hud kan mange mennesker tro, at det er umuligt at vide, om det er modent eller ej, men efter nogle tip vil du aldrig tage et hjem uden at det er på det rette sted. Kig først efter de mest symmetriske og undgå dem med klumper eller mærker. Sammenlign derefter vandmelonerne og se efter det tungeste for din størrelse: dette vil sandsynligvis være det mest modne. Men for at være sikker skal du bare trykke på en af ​​dens ender, som om den var på nogens dør. Hvis den producerede lyd dæmpes, betyder det, at den er klar til forbrug.

Tung appelsin har mere juice

Her er nogle oplysninger, som du måske ikke kender: citrusfrugter modner ikke ud af foden. Nå, hvis du åbnede appelsinen, og den er sur, er der ingen grund til at vente, fordi den ikke forbedres over tid. At vælge en perfekt er det første skridt at sammenligne deres vægt, da de tungere har mere juice og derfor er mere modne. Derudover bør den ikke have den ene side blødere end den anden, idet den er konsistent som helhed. Det er også værd at se på skrællen, for hvis den er skinnende og meget orange (eller gul, afhængigt af arten), betyder det, at den sandsynligvis er saftig.

Papaya med den hårde skal er stadig grøn

Det betyder ikke noget, om du kan lide papaya eller formosa, da det vigtige er at se, om det har nuancer, der spænder fra gul til orange. Hvis den har denne farve, er det meget muligt, at den er klar til at blive indtaget. Men hvis du ikke ønsker at blive styret bare af det, er det fint, da der er andre tip. Som med andre frugter skal du klemme det, for hvis dine fingre kommer lidt ind, betyder det, at papaya er moden. Derudover kan du lugte det, og hvis din lugt, som er meget karakteristisk, er stærk, betyder det, at du kan spise den nu.

Anbefalet

10 jernrige fødevarer, som du ikke kan gå glip af i din kost
Hvad er laurbærbladet til? Opdag fordelene, og hvordan du bruger det
Hvad er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordele ved denne grøntsag