Når man tænker på Brasilien, er en ting der straks kommer til at tænke på: "Tropisk land". Det brasilianske klima bidrager tydeligvis til strande, sol, hav og utrolig biodiversitet, som ikke let findes i andre dele af verden. Blandt disse meget specielle egenskaber er tropiske frugter også værd at nævne. Ekstremt velsmagende og nærende, de kan betragtes som luksuriøse "gaver" fra naturen for livskvaliteten og sund mad for os alle brasilianere. Se en liste over de vigtigste muligheder for tropiske frugter og fordelene ved at indtage dem.
Tropiske frugter findes overalt i landet. Fælles for dem alle er, at de ikke kan tilpasses til lave temperaturer. Nærende, velsmagende, let og forfriskende, forbruget af disse fødevarer anbefales af Verdenssundhedsorganisationen (WHO): "Det daglige indtag af mindst 400 gram frugt og grøntsager, hvilket svarer til det daglige forbrug af fem portioner af disse Gruppen inkluderer rå eller kogte grøntsager og frugt eller frugtsaft ", meddelte virksomheden på sin hjemmeside. Se nedenfor en liste udarbejdet af ernæringsekspert Daniella Chein med 10 tropiske frugter, der skal være en del af enhver brasiliansk menu!
10 tropiske frugter og deres fordele
1 - Kiwi: "Det er rig på antioxidanter, kalium, vitamin C og E. Det reducerer risikoen for kræft, forhindrer arteriocoronary sygdomme, er antiinflammatorisk og forbedrer immunsystemet", siger ernæringsekspert Daniella Chein. Kiwien hjælper stadig med at kontrollere blodtrykket og letter fordøjelsen.
2 - Granatæble: Kendt for sine antiinflammatoriske funktioner i ondt i halsen, den tropiske frugt er rig på vitamin A, C og E, den er effektiv mod anæmi og mod diabetes. "Det hjælper dig også med at tabe sig, fordi det indeholder få kalorier og afgiftende leveren, hvilket fremskynder vores stofskifte", forklarer ernæringsekspert.
3 - Banan: En af de mest forbrugte frugter i verden, bananen er en frugt, der kan findes på forskellige tidspunkter af året. Kilden til calcium og magnesium, kalium og vitamin B, frugten er ansvarlig for at gavne knoglesundhed og bekæmpe stress og depression. "Stærkt i jern, bananer stimulerer også produktionen af hæmoglobiner og hjælper i tilfælde af anæmi", gentager den professionelle.
4 - Açaí: "Ud over at være energisk kan açaí være en vigtig allieret i kampen mod kræft, det er i dag kendt for sine energiske egenskaber og bruges i vid udstrækning af udøvere af fysiske aktiviteter", siger Dr. Daniella. Frugten er også rig på omegaer 6 og 9, som hjælper med at bekæmpe højt kolesteroltal og gavner kredsløbssystemet.
5 - Lychee: "Kilde til nikotinsyre, calcium, kulhydrat, fosfor, jern, fiber, fedt, kalium, protein, riboflavin, natrium, thiamin og vitamin C. Det er anticorbutisk, antipyretisk, antitussive og diuretikum", analyserer ernæringsekspert. En anden måde at inkludere tropisk frugt i dit daglige liv er gennem yoghurt eller frugtsalater.
6 - Fersken: Rig på fibre, mineraler (jern, svovl, jod, fosfor, mangan og magnesium), vitamin A, C, kompleks B og B5. Regulerer urinsyre, virker på tarmen og giver fordøjelsesorganerne en korrekt funktion.
7 - Kirsebær: Vitaminer og mineraler findes let i denne lille, rødlige tropiske frugt. Kirsebær har antiinflammatoriske, beroligende, vanddrivende og afførende egenskaber, det er også en energikilde for kroppen, hvilket letter dispositionen til vores daglige aktiviteter.
8 - Abrikos: Den er rig på beta-caroten, mineralsalte såsom calcium, magnesium, svovl, jern og kalium, ud over vitamin B3, B5 og C er folsyre, abrikos kendt for at behandle lungesygdomme, såsom astma, til forhindre natteblindhed og mindske risikoen for mave- og lungekræft.
9 - Tranebær: "Rig på antioxidanter (anthocyanin), mineralsalte (kalium, calcium, magnesium, selen og fosfor) i vitamin A og B og ellaginsyre. Det bekæmper mundsygdomme (trøske), halsinfektioner, angina, feber, gigt, gigt og gigt ", konkluderer Daniella Chein.
10 - Passionsfrugt: Også kendt som "passionsfrugt", passionsfrugt er rig på proteiner, kulhydrater, C-vitamin og kalium, dets forbrug gavner blodtryksreduktionen, har en beroligende virkning, forbedrer kardiovaskulær sundhed og virker i forebyggelse af kræft .
Tropisk frugtsaft
En god måde at tilføje frugt til dit daglige liv er gennem juice. Med en frugt eller mere er citron- og appelsinjuice f.eks. Gode baser for nye blandinger. Du vil have en forening af smag og næringsstoffer, der fungerer til fordel for dit velbefindende, ud over at hjælpe med at opdatere dig på de varmeste dage. Prøv det!
