Frugter er uundværlige når som helst på året, og i løbet af marts måned lever nogle af de mest kraftfulde muligheder - ernæringsmæssigt og gastronomisk set - deres bedste høst- og forbrugsfaser. At følge en diætrutine med sæsonens frugter er yderst vigtig for kroppens funktion og for at opretholde en sund kost.
Antallet af frugter på markederne, messerne og gartneriet er altid stort, men det er værd at investere i "sæsonens frugt", som ernæringsekspert Caroline Codonho anbefaler: "Sæsonens frugter har deres fordele: de er mere nærende, bedre bedre kvalitet. Forbruget af sæsonens frugter giver fordele, selv for miljøet, der har mindre miljøpåvirkning under høsten ", fremhæver specialisten.
Tjek nogle frugter, der er stigende i løbet af marts måned og deres fordele for kroppen:
Sæsonbestemte frugter i marts måned
Avocado: Det er en frugt rig på fedt og vitaminer. Det hjælper med at forhindre sygdomme som kræft ved at indeholde antioxidanter, der er essentielle stoffer for at beskytte kroppens celler og styrke kroppen. Derudover er avocado godt for huden, da frugten indeholder næringsstoffer, der hjælper med metabolismen af kollagen.
Banan: Masser af kalium og fiber, bananer er en af de mest forbrugte frugter i verden og kan findes i næsten alle årstider. Blandt så mange fordele hjælper det med kostvaner, nedsætter appetitten til at dæmpe sult hurtigere, regulerer tarmen, forhindrer muskelkramper og reducerer blodtrykket.
Persimmon: Indeholder store mængder næringsstoffer, vitaminer, mineraler, antioxidanter og phytonutrients. Udover at være sød og velsmagende bekæmper persimmon forhøjet blodtryk, hjælper med at kontrollere glykæmiske indekser, reducerer kolesterol, styrker immunforsvaret og beskytter synet.
Fig: Normalt brugt til at fremstille slik og gelé, kan figner spises friske eller tørres. Dens fordele kan være forbundet med tilstedeværelsen af vitaminer, fibre og mineraler. Denne frugt har også en lav mængde kalorier (250 kal pr. 100 g).
Guava: En af de største kilder til C-vitamin (3 gange mere end det daglige behov), guava er en tropisk frugt, rig på næringsstoffer og en fremragende kilde til antioxidanter og phytonutrients. Det hjælper fordøjelsen, forbedrer øjets sundhed, bremser aldringsprocessen og hjælper med tilstedeværelsen af vitamin E, K og B6 i dannelsen af blod.
Æble: Rig på vitamin A, fosfor, jern og en fremragende kilde til pektin. Pektin er en opløselig fiber, der hjælper med at forhindre hjerte-kar-sygdomme, reducere kolesterol og bekæmpe forstoppelse. Derudover hjælper æbler med astma, beskytter knogler og hjælper med vægttab.
Papaya: Den er rig på carotenoider og lycopen, som er de stoffer, der bekæmper kræft, papaya er en kilde til vitamin A og C-vitamin, så forkølelse, influenza, kvalme og morgenkvalme kan undgås gennem deres indtagelse.
Passionsfrugt: Passionsfrugt, der er meget kendt for beroligende og afslappende, indeholder flavonoider og alkaloider, der er ansvarlige for at virke på kroppen som en naturlig beroligende middel. Frugten er også en kilde til vitamin A, C og komplekset B. Derudover har den en god mængde mineralsalte
Pære: Da den indeholder antioxidanter, C-vitamin og kobber, er pæren en boostende frugt for immunsystemet. Det øger energiniveauet takket være den glukose, som kroppen absorberer ved indtagelse, hjælper med at regulere blodtrykket og reducerer sandsynligheden for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.