For at forme en ernæringsmæssig diæt til puberteten er det nødvendigt at vide, hvordan man differentierer begreberne at spise og spise. Det er meget almindeligt, at teenagere føler sig meget sultne og overdriver deres daglige kost, men selvom de vokser, har denne ubalance behov for grænser. forbruget af alle fødevarer i denne periode. Kosten skal varieres, bestående af frugt, grøntsager og bælgfrugter. Forbruget af basale fødevarer, såsom ris og bønner, bør stimuleres samt fødevarer, der er en kilde til protein ", råder han ernæringsekspert Laura Uzunian.
Korrekt ernæring er afgørende i ungdomsårene
Hyppigheden af måltider er en del af den gode diæt, som unge skal opretholde, da denne vane f.eks. Hjælper med intellektuel udvikling og skolepræstationer. Ifølge specialisten skal teenageren have tre hovedmåltider (morgenmad, frokost og middag) og snacks imellem, ligesom voksne."At spise 5 til 6 måltider om dagen holder kroppen i orden, forhindrer sultangreb og forhindrer indtagelse af mad med højt kalorieindhold unødigt, forhindrer musklen i at blive brugt som en energikilde for kroppen ud over at forårsage organisme til at bruge mere effektivt de næringsstoffer, der tilbydes ”, forklarer Laura.
Betydningen af calcium i puberteten
En af de vigtigste næringsstoffer i pubertetsfasen er calcium. Dens anbefalede forbrug er 1300 mg om dagen, og det er derfor, det er vigtigt at medtage fødevarer som mørkegrønne grøntsager som grønkål og spinat samt tofu, friske sardiner, kikærter og havre. "Mineralets krav er større i puberteten og ungdomsårene end på noget tidspunkt i livet på grund af den accelererede muskel- og skeletvækst, der er karakteristisk for fasen. I denne periode er knogletætheden maksimal, og skeletmassen svarer til 45% af den samlede af voksenfasen, som vil være afsluttet indtil ca. 30 år ”, forklarer den professionelle.
Lige så vigtigt som calcium er vitaminer og andre mineraler, så det er vigtigt, at frugt og grøntsager indtages i mindst 3 måltider om dagen. Ernæringseksperten advarer: "Det er værd at huske, at dette forbrug skal varieres, det vil sige det er vigtigt at tilbyde forskellige frugter for eksempel og undgå at spise kun en eller to forskellige. I henhold til grøntsagens farve har vi forskellige typer næringsstoffer til rådighed !
Denne nye spise rutine for unge er intet andet end en øvelse af, hvordan det vil være i voksenalderen. Og for at skabe denne ernæringsbevidsthed, der garanterer sundhed under modenhed, rådgiver eksperten: "Det er vigtigt at foreslå mulige og fleksible ændringer i vaner til den unge, diskutere med ham de nødvendige ændringer, undgå at nærme sig kosten på en monoton måde og baseret på ladninger ".
