For dem der lever i travlheden i hverdagen og ikke har meget tid til at lave mad, er en af de bedste ting at lære at lave hurtige retter. Imidlertid har mange en tendens til at spise snacks, meget fedtede eller usunde ting (som ofte ender med at være mere praktiske og hurtige at gøre). Så for at hjælpe dig med at spise bedre, men uden at tage for meget tid på madlavning, har vi nævnt 7 ideer til sunde, nærende frokoster, der er klar på mindre end 20 minutter. Tjek det ud og få dine hænder beskidte!
Tun salat med brun ris er en sund og nærende mulighed
Tunssalaten er en af de hurtigste retter at tilberede, ved du? Bare vask og skær salaten, og gør det samme med tomater og andre grøntsager (som f.eks. Løg og rucola). Derefter skal du bare blande tunen og tilføje lidt citron, som er lækker! Ris er også let at fremstille og er klar på maksimalt 20 minutter! Her er et tip til en meget nærende og sund frokost, der skal indarbejdes i dit daglige liv.
Pasta med hvidløg og olivenolie er en let og meget praktisk opskrift
Pasta er også en af de hurtigste retter at tilberede: Kog bare en gryde med vand, tilsæt lidt salt, tilsæt pastaen og kog. Et godt tip er at dække gryden, så pastaen koges hurtigere (det tager cirka 5 minutter). Når pastaen er klar, blandes den med hvidløg og olivenolie i en anden gryde. Meget enkel og velsmagende!
Bemærk: Et godt tip er at bruge hel hvede pasta, som er mere nærende, rig på B-vitaminer, mineraler (calcium, kalium, magnesium og fosfor) og kostfibre.
Invester i pandekager med forskellige fyld
For dem der kan lide at innovere i opskrifter, er et andet interessant tip at opfinde versioner af pandekager. De kan fyldes med kød, kylling eller vegetariske ingredienser (såsom ricotta og spinat). Det bedste er, at dejen er meget nem at lave: I en blender blandes vand, havregryn, æg og salt. Derefter skal du bare sætte dejen i en nonstick-stegepande og sætte den i brand. Med pandekagen klar, skal du bare tilføje fyldet - ost med tomat og oregano er for eksempel en god idé.
Laksefilet med ris og grøntsager er en hurtig og næringsrig skål
Kilde til omega 3, vigtige vitaminer og mineraler, laks er den type mad, der kun skal tilføje til helbredet. Det bedste er, at du kan forberede en filet af denne fisk meget hurtigt - lad den være krydret i køleskabet (f.eks. Med citron og hvidløg) og steg den bare ved frokosten i panden med lidt olie . Som supplement suppleres også med ris og kogte grøntsager, som er meget hurtige at lave. Når du lærer at forberede alt på samme tid, vil den frokost være væk på mindre end 20 minutter.
Oksestroganoff med ris er en af de nemmeste at lave
Oksekød eller kyllingestroganoff er også et godt hurtigt frokosttip. At forberede det er meget simpelt: køb det kød, der allerede er skåret, kog det med hvidløg, salt efter smag, peber og de krydderier, du foretrækker. Efter at have ventet på, at kødet skal koge et stykke tid, tilsættes tomatsauce, sennep, svampe og endelig fløden. Denne opskrift er meget hurtig, fordi du bare skal tilføje ingredienserne til gryden - ingen fejl! Server stroganoffen med ris, som også er let at lave og er klar hurtigt.
Grillet kylling med søde kartofler og salat er enkel, rig på proteiner og vitaminer
Ligesom laksefilet er grillet kylling en meget enkel og hurtig skål at lave. Lad den krydrede filet ligge i køleskabet, og ved frokosttid skal du bare stege den i panden med lidt olie. Lad søde kartofler koge i en gryde med vand (som kan tage cirka 15 eller 20 minutter), mens du tilbereder kyllingen. Tilbered også en salat med salat, arugula og tomater til servering sammen. Dette er en meget velsmagende og ernæringsmæssigt afbalanceret opskrift.
Bemærk: Kylling + søde kartoffelkombinationer er kendt for at være meget nærende og sund og er indiceret til dem, der træner. Denne skål er en kilde til vigtige proteiner, vitaminer og mineraler, hvilket gør den fantastisk til ernæring efter træning.
Forbered en purre- og gulerodrisotto i trykkogeren
For dem, der ønsker at lave mad hurtigt, er et andet godt tip at bruge trykkogeren. På den måde kan du forberede risotto på mindre end 10 minutter, ved du? Start med at sautere krydderierne (hvidløg, olivenolie og løg), tilsæt andre ingredienser, såsom revne gulerødder og porrer, og til sidst tilsæt ris, tilsæt vand, dæk panden og lad den stå på ilden. Når det begynder at bippe, skal du lade det stå i ca. 5 minutter og fjerne det. I sidste ende kan du også sætte lidt ost til at smelte i panden og tilføje skålen endnu mere værdi.
