Den hurtigst voksende træningsmetode i verden, CrossFit er feber i adskillige vægttræningscentre i Brasilien. Ud over at være en stor fysisk aktivitet, bringer sporten i det væsentlige også et nyt livskoncept for sine udøvere - som inkluderer alt fra ændringer i daglige vaner og skikke til en intens diætuddannelse. På grund af sit høje niveau af slid skal en diæt, der er tilpasset dens funktionelle krav, gennem afbalanceret ernæring være forbundet med hver persons kapacitet og interesse.
CrossFit er en meget fysisk aktivitet!
Generelt er CrossFit et program for styrketræning og generel fysisk konditionering baseret på funktionelle bevægelser, udført med høj intensitet og konstant varieret. Disse bevægelser falder typisk i tre modaliteter: olympisk vægtløftning, olympisk gymnastik og metabolisk eller cardio-konditionering. For at finde ud af mere om den rigtige ernæring til denne aktivitet interviewede vi sportsnæringsekspert Rossana Torales, der forklarer, hvordan vi skal opretholde balancen mellem træning og kost.
Hvad er den rigtige diæt for dem, der laver Crossfit?
Rossana: Da det er en sport, der kræver ydeevne, har atleter brug for en tilstrækkelig og komplet diæt for at få succes i aktiviteten, undgå skader og opnå en hurtig og effektiv bedring. Kosten skal bestå af fødevarer rig på komplekse og enkle kulhydrater såsom (korn, pasta, grøntsager, rødder), animalsk og vegetabilsk protein såsom fisk, rødt kød, æg, bælgfrugter og vitaminer og mineraler (røde frugter, mørke blade). Derudover må vi naturligvis ikke glemme at prioritere frugt, grøntsager og krydderier, såsom ingefær, gurkemeje og hvidløg, som har en høj antioxidantkraft og er antiinflammatoriske lægemidler, der hjælper med at forhindre muskelskader.
Hvilke fødevarer er bedst for os at spise før og efter denne aktivitet?
Rossana: Da det er en sport, der genererer metabolisk acidose, anbefales alkaliske fødevarer før og / eller i hver session. Nogle eksempler er søde kartofler, yams, linser, frø, blommer, ananas, broccoli, kikærter og mandarin. Under træning anbefaler jeg ingefær i små terninger med vand, som hjælper med at bekæmpe betændelse og stress produceret i kroppen. Nu efter aktiviteten er det vigtigt at indtage kulhydrater såsom ris og en portion protein ud over et lyserødt granatæble- eller roesaft, hvilket forbedrer perfusion og giver mere energi, hvilket hjælper mitokondrie-aktivitet.
Synes du CrossFit er en god aktivitet for almindelige mennesker (dvs. ikke-atleter)? Fordi?
Rossana: Ja, CrossFit, mere end en sport, er en livsstil. Imidlertid skal folk, der er nye med denne fysiske aktivitet, være forsigtige, især med vægtbelastninger, for at undgå skader og fremtidige problemer. Derfor er det vigtigt at følge denne sport under vejledning af en kvalificeret lærer og også en specialist i denne type ernæring.
Fødevarer angivet til dem, der praktiserer CrossFit
Alkalisk: Forbruget af alkaliske fødevarer hjælper med at nedsætte blodets surhedsgrad og er derfor en vigtig faktor for balancen i organismen og hjælper med at helbrede og forebygge sygdomme. Bemærkelsesværdige er: søde kartofler, yams, linser, frø, blommer, ananas, broccoli, kikærter og mandarin
Kulhydrater: Kulhydrater giver vores krop energi, så vi kan udføre adskillige funktioner, der er afgørende for at holde os stærke og sunde. Højdepunkterne er: korn, pasta, fisk, rødt kød og æg.
Frugt og grøntsager: De medfører mange sundhedsmæssige fordele. De har næringsstoffer, der er uundværlige for det daglige liv, såsom C-vitamin, der fungerer som en antioxidant og hjælper med at bremse aldring. Derudover hjælper de med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, øge immuniteten og styrke knoglerne. De skiller sig ud: røde frugter og mørke blade.
Krydderier: De har høj antioxidantkraft og er antiinflammatoriske lægemidler, der hjælper med at forhindre muskelskader. Højdepunkterne er: ingefær, gurkemeje og hvidløg.
