Anbefalet produkt
Kokosvand Taeq 200 ml
Kokosolie har gode ernæringsmæssige egenskaber, og blandt fordelene kan vi fremhæve alsidigheden og mulighederne ved at bruge denne ingrediens til madlavning. Med tusind og en anvendelse kan den bruges til søde og salte opskrifter, som krydderier eller i andre kombinationer. Så find 5 måder at inkludere frugtolie i dit daglige liv, og hvad det kan tilbyde i hvert præparat.
Ekstraheret fra frugtkødet er kokosolie et naturligt produkt, fyldt med næringsstoffer, der er gavnlige for vores helbred. Blandt dem kan vi fremhæve jern, et mineral, der virker i produktionen af røde blodlegemer og forhindrer anæmi ud over vitamin E og K, som hjælper med at gøre hjertet sundt og reducere risikoen for hypertension.
Ifølge ernæringsekspert Carine Rodrigues, selvom kokosolie er klassificeret som mættet fedt - kendt for at øge kolesterolet - gør dets komponenter det sundt. "Der er en overvejelse af mellemkædede fedtsyrer (AGCM), der svarer til 70 til 80% af deres sammensætning. AGCM absorberes hurtigt i tarmen, oxideres og omdannes til energi og opbevares ikke i fedtvævet", forklarer den professionelle.
3 måder at nyde alsidigheden af kokosolie i opskrifter
1 - Udskift traditionelle olier: Når man laver mad, steger mad eller steger en saftig bøf, kan sojaolie erstattes af kokosolie. Det er mere egnet til denne type præparat, da det ikke ændrer dets ernæringsmæssige kvaliteter, når det kommer i kontakt med høj temperatur, da det er mindre inflammatorisk for kroppen.
2 - Kan bruges til at krydre salater: For dem der kan lide en lidt frugtagtig smag ved måltiderne, kan kokosolie spille rollen som olivenolie i salatdressing eller vegetabilsk blanding. Det søde strejf af kokosnød bringer nye smag til skålen.
3 - Ved tilberedning af slik: Brigader, kager og tærter, der normalt indeholder margarine, kan laves med kokosolie, hvilket gør opskriften mere nærende og skaber sunde versioner af disse delikatesser.
Kokosolie styrker også hud og hår
En af de mest kendte teknikker for dem, der ønsker at have blødt, frizzfrit hår, er fugtning med kokosolie. Du kan påføre olien direkte på dit hår eller blande det med en fugtighedsmaske. Madens egenskaber hjælper med at holde trådene justeret og hydreret i længere tid.
For huden er kokosolie kendt for sin potente hydratiseringskapacitet. I den kolde årstid, når huden bliver mere tør, så prøv at bruge olien og se forskellen. Det kan påføres på samme måde som en almindelig creme. Et andet tip er at føre kokosolie på læberne, som normalt skrælles og tørres ved lave temperaturer.
Opmærksomhed på forbrug - Selvom sammensætningen af kokosolie er bedre end andre kilder til mættet fedt, bør dets forbrug ske moderat inden for en afbalanceret diæt.
