Kærligt kaldet aloe vera, den berømte aloe vera er en af de medicinske planter, der kan hjælpe - og meget! - at tage sig af vores helbred. Den "mirakuløse" gel inde i bladene er en fremragende helbredende, cellulær regenerator og naturlig antiinflammatorisk. Og en af de bedste måder at nyde denne og andre fordele ved planten er at forberede en lækker aloejuice og booste kroppen! Se på disse 4 supernæringsindstillinger!
1. Lær først, hvordan man laver aloe vera juice
Kilden til antioxidanter, vitaminer (A, C og E) og mineralsalte - såsom calcium, magnesium, zink, kalium og selen - Aloe Vera-drikken samler en række vigtige næringsstoffer til vores daglige liv. Og i modsætning til hvad nogle mennesker tror, er saften ret enkel at lave.
Det første skridt - et af de vigtigste - er at vaske aloe-bladene i rindende vand (gnid forsigtigt alle dele med dine hænder), for så snart planten er løsrevet fra roden, udskiller den en gullig og giftig væske, der ikke skal indtages. Vær opmærksom på ham!
Når aloebladene vaskes, skal du tørre dem med et par papirhåndklæder og skære bladets sideskind ved hjælp af en skarp kniv ved at skubbe bladet i dets længde, indtil det "åbner". Skær derefter et meget tyndt lag af den øverste skræl (for kun at efterlade aloe-gel oven på bundarket) og kassér det.
Fjern det gennemsigtige og klæbrige stof fra bladet (gelen) ved hjælp af en spiseskefuld, fjern eventuelle gullige eller grønlige rester, der klæber til den farveløse del, og placer kun aloe-gel i blenderen. Hemmeligheden er at slå to spiseskefulde gel (1 blad aloe vera) med mindst 500 ml isvand. Hvis der er 4 skeer (normalt 2 blade aloe vera), skal du slå med 1 liter vand og så videre.
Til sidst tilsættes et par isterninger og sødes med brunt eller demerara-sukker - meget mere nærende end andre typer sukker.
2. Aloe juice med appelsin
At blande aloejuice med frugt, vitaminer og andre typer juice er en fantastisk måde at samle fordele på! I tilfælde af aloe vera juice med appelsin er C-vitamin det næringsstof, der skiller sig ud. For at forberede det skal du bare forberede 500 ml appelsinjuice og slå 2 spsk aloe gel i selve drikken. Så læg bare isen og sukkeret. Mos alt sammen, hvis du vil!
3. Aloe juice med citron
Når det kommer til at blande aloe vera med citron, øger du også mængden af C-vitamin i saften, men inkluderer en hel del fibre og mineraler, såsom kalium. Forberedelsen af saften er grundlæggende den samme som den forrige: du skal tilberede citronsaften og flydende sammen med aloe-gelen.
Tip: For at gøre det endnu mere velsmagende skal du tilføje nogle mynteblade til saften!
4. Aloe juice med honning og appelsinskiver
For at innovere aloejuiceopskriften - og tilsæt nogle B-vitaminer - forbered plantens naturlige juice, læg den i en krukke, tilsæt nogle friske appelsinskiver og udskift sukkeret med to spiseskefulde honning til sød saften. Et forsøg værd!
