På grund af deres karakteristiske smag og aroma bruges laurbærblade i vid udstrækning i det brasilianske køkken! Vil du have et eksempel? Vi vedder på, at du allerede har brugt laurbærbladet til at give bønnerne det specielle præg eller til at krydre en lækker kødgryderet. Men ikke alle ved, at forbruget af denne kraftfulde lægeplante går langt ud over krydderier. Det er f.eks. Muligt at tilberede en laurbærbladte og nyde mindst 6 fordele ved at indtage drikken! Tjek!
1. Bayte har en beroligende virkning
Bay leaf tea kan være en stor allieret til at berolige sindet og lindre perioder med stress. Brugt til dette formål siden oldtiden af alle kulturer i Middelhavet, er indånding af te (eller dets forbrug) blevet stærkt forbundet som en alternativ behandling for angst. Derfor er et godt tip altid at have en kop te af denne urt inden du sover.
2. Løvblade er kilder til vitaminer, mineraler og antioxidanter
Vidste du, at laurbærblade er meget kraftige kilder til vitamin A og C, essentielle mineraler (såsom selen og kalium) og antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler? Disse egenskaber er f.eks. Ansvarlige for at holde kroppen fri for forkølelse og influenza (takket være A-vitamin), styrke kroppens immunitet (på grund af en god dosis C-vitamin) og forhindre for tidlig aldring (rolle antioxidanter). Intet bedre end at forberede en te for at drage fordel, ikke?
3. Drikke er især velegnet til diabetikere
Laurel er en af de mest egnede urter til dem, der har brug for at regulere blodsukkeret. På grund af bladets egenskaber er indtagelse af det i form af te en måde at afbalancere type 2-diabetes (hvor der er insulinresistens) og reducere kroppens glukoseniveauer.
4. Bay te er rig på medicinske egenskaber
Ud over at have en beroligende virkning er laurbær te praktisk talt et naturligt vanddrivende middel. At drikke 2 til 3 kopper om dagen af stoffet hjælper med at mindske kroppens natrium- og væskeretention og forhindre problemer som nyresvigt og hypertension. Drikken lindrer også koliksmerter og betændelse generelt. Utroligt ikke?
5. Har du nogensinde tænkt på at tage bay-te med kanel for at tabe sig på en sund måde?
På grund af kombinationen af egenskaber er forberedelse af bayte med lidt kanelstænger perfekt til dem, der har brug for at tabe sig af sundhedsmæssige årsager. Mens laurbærblade hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen, virker kanel for at fremskynde stofskiftet. Det vil sige den perfekte kombination til sundt vægttab.
6. Bay te hjælper også fordøjelsen
Ikke alle ved det, men laurbærblade har en god fordøjelseshandling! De er i stand til at hjælpe med at producere galden i leveren og virker også på "specialiserede" enzymer i vores fordøjelse. En kop drink kan være nok til at slippe af med besværet!
Bonus: Bugtete bør undgås under graviditet
Graviditet er en periode, der kræver større sundhedspleje, og derfor bør nogle fødevarer undgås. Og så selvmodsigende som det kan synes, har te stoffer, der kan påvirke denne periode negativt. De kan stimulere sammentrækninger, blødninger og endda føre til abort. Og desværre gælder denne regel også for laurbærte. Så hvis du er gravid, så undgå det!
