Anbefalet produkt
Økologisk spinat Taeq
Spinatcreme er en god mulighed for dem, der ønsker at berige menuen. Der er mange grunde! Til at begynde med betragtes dets hovedingrediens som en superfood, der desuden bekæmper anæmi, fordi den er rig på antioxidanter og næringsstoffer, der er vigtige for, at kroppen fungerer korrekt - såsom vitaminer, fosfor, kalium og jern. Og det stopper ikke der: Derudover har det også den fordel, at det er en alsidig mulighed til frokost eller middag, da det kan tilføjes i forskellige kombinationer.
Vidste du ikke alt det, og nu vil du nyde alle fordelene ved spinatcreme? Lær hvordan du laver fadet og tjek nogle tip, der gør den endnu mere velsmagende og sund!
Ud over at være nærende og alsidig er spinatcreme meget let at tilberede
For at gøre frokost eller middag endnu mere nærende og med lidt mere smag er det værd at satse på spinatcremen - enten for at ledsage en tallerken ris med kød eller endda tjene som fyld på pandekagen. Og bedst af alt er det meget praktisk at forberede denne super sunde og lækre mulighed til måltider, selv for dem der ikke er særlig dygtige i køkkenet.
Hvordan laver man?
For at starte skal du vaske spinat, fjerne de tykke stilke og skære bladene i skiver eller hugge godt. Sæt derefter hvidløg og løg i gryden og sæt grøntsagen i sauter. Så du, at spinaten var kogt? Store! Tilsæt derefter smør, et sundt mel - f.eks. Ris eller hørfrø - og salt. Til sidst tilsættes mælk eller creme fraiche og rør godt, indtil maden har konsistensen af en creme. Se hvor let det er?
Du kan gøre skålen endnu mere velsmagende! Se 3 tip:
Nu hvor du ved, hvordan du forbereder spinatcremen, hvad med nogle tip til at gøre skålen endnu mere lækker? Der er intet mysterium: Bare tilføj nogle ekstra ingredienser for at gøre smagen - som allerede er god - endnu bedre.
1. Spil på karry som krydderier
En mulighed for at øge smagen af spinatcremen er at satse på karry som krydderurter! Fordi det er resultatet af en blanding af krydderier - såsom forskellige typer peber, kanel, koriander, sennepsfrø og fennikel - skiller denne ingrediens sig ud med sin umiskendelige smag og kombinationen af vigtige næringsstoffer til sundheden. Blandt dem er forbedringen i fordøjelsen, øget immunitet og kamp mod kræftceller ved tilstedeværelsen af antioxidanter.
2. Tilsæt grøntsager
Tilsætning af grøntsager er også et godt alternativ til at øge spinatcremen og præsentere en lidt mere detaljeret skål - og selvfølgelig endnu mere nærende! For at følge denne opskrift skal du blot tilføje ingredienserne efter eget valg, når du laver blandingen - såsom gulerødder, tomater, rødbeder, løg og kartofler.
3. Brug yam til at erstatte cremen
Ud over at gøre opskriften mere fit og med en anden smag, gør denne erstatning alting endnu mere sundt og nærende på grund af fordelene ved yam. For at give dig en idé er denne knold rig på B-vitaminer og har fibre, der hjælper med at reducere dårlige kolesterolniveauer. Derudover gavner det blodet, fordi det er en jernkilde og forhindrer spredning af kræftceller, fordi det har mange antioxidanter.
Trick: hvis du tror, at garnet har efterladt cremen med en meget tyk konsistens, skal du bare tilføje mere vand for at komme til det punkt, du foretrækker.