Anbefalet produkt
Organisk Tahiti Citron Taeq 500g
Bare et strejf af citron i ethvert præparat - salater, kød, juice, tærter, mousse - frugtens smag vil snart skille sig ud. Brugt på forskellige måder i vores kostvaner, ud over krydderier og tilsætning af surhed til opskrifter, er det også en utrolig kilde til vigtige næringsstoffer, så meget at det betragtes som en af de mest magtfulde frugter af alle. Oplev grundene til, at citron er sådan en perfekt allieret for vores helbred.
Citronen tilhører gruppen af citrusfrugter, fødevarer kendt for deres sure smag og høje koncentration af vitamin C. Derudover har den meget få kalorier og giver ifølge ernæringsekspert Sheila Basso andre næringsstoffer ikke kun i papirmasse, men også i skræl og , det er derfor, det bruges så i mad.
"Fordi den indeholder kaliumniveauer, fungerer citronen som et vanddrivende middel, da mineralet i frugten hjælper med at eliminere natrium og letter produktionen af urin. Desuden er skrællen rig på monoterpener, molekyler af citrusolier, der let trænger ind. i kroppens væv, hvilket hjælper med at regulere optagelsen af sukker og opbevaring af fedt ”, forklarer ernæringsekspert.
Hvorfor spiser citron så godt for dit helbred?
1 - Bekæmper forkølelse og influenza: Citronen har en stor mængde C-vitamin, der er ansvarlig for at forhindre betændelse i kroppen og forbedre forsvarsmekanismerne, hvilket styrker immunforsvaret og mindsker udviklingen af influenza, forkølelse og andre sygdomme.
2 - Det har en detox-effekt på kroppen: Citronen er til stede i detox-diæten og har egenskaber, der hjælper med at rense kroppen, hvilket favoriserer fordøjelsesprocessen og absorptionen af andre næringsstoffer. Denne effekt er stadig i stand til at tømme kroppen.
3 - Forhindrer for tidlig ældning: Som en perfekt kilde til antioxidanter forbedrer frugten hudens kvalitet, hvilket forhindrer celledegeneration og rynker og udtryksmærker. Også en kilde til A-vitamin, citronen holder huden hydreret og ren i længere tid.
4 - Nedsætter risikoen for kræft: De kemiske forbindelser, der findes i frugten, såsom "limonoider", er ansvarlige for at reducere kræftceller, som forårsager hud-, bryst-, lunge-, mund-, mave- og tyktarmskræft.
5 - Det er godt for hjertet: Mineralet kalium gør citron afgørende for at sænke blodtryksniveauerne og forbedre det kardiovaskulære systems funktion, hvilket reducerer chancerne for et hjerteanfald eller slagtilfælde.
6 - Forhindrer anæmi: Citron har også jern i sin sammensætning, hvilket er ideelt til at forhindre anæmi, reducerer træthed, svimmelhed og hovedpine forårsaget af manglen på mineralet i kroppen.
7 - favoriserer vægttab: Ud over at afgifte kroppen har frugten også kostfibre i sin sammensætning, hvilket er vigtigt for at garantere mæthed, hjælper med at reducere tiltagene og favoriserer også fordøjelsesprocessen og forhindrer forstoppelse og forstoppelse.
* Sheila Basso (CRN 21.557) er specialist i klinisk ernæring og fedme, vægttab og sundhed fra Federal University of São Paulo (Unifesp). Den professionelle gør hendes Facebook-side tilgængelig for kontakt: Benvenutri
