Hvorfor føler vi os mere sultne i kulden? Lær hvordan du styrer din appetit om vinteren!
Kolde dage og velsmagende mad ser ud som om de blev lavet til hinanden. Og faktisk er der et indtryk af, at vores sult øges i vinterperioderne, er det ikke? Hvis du også føler din største appetit i disse tider, skal du roe dig ned, det er super normalt. Selvom mange mennesker betragter de kolde årstider som et gunstigt tidspunkt for "gluttony", forstyrrer det tørre klima organismenes ønske om at spise andre fødevarer. Se hovedårsagerne til dette, og lær hvordan man opretholder en afbalanceret og sund kost selv ved lavere temperaturer!
Ifølge ernæringsekspert Daniella Chein afspejler virkningerne af lave temperaturer på vores kroppe direkte stigningen i appetit: "Det er helt normalt i den kolde årstid at føle sig mere sulten, og dette kan forklares med det faktum, at vores kroppe bruger mere energi på at holde os opvarmet, og derfor skal denne energi erstattes. Dermed får organismen vores appetit til at stige ", analyserer han.
Hvis stigningen i appetitten betragtes som normal, er det store problem i forhold til denne overdrevne sult, at vi i de fleste tilfælde griber til meget kaloriefødevarer, der giver "falske" følelser af mæthed og velvære. For at få en retning om, hvad man skal spise og ikke overskride grænserne, advarer professionellen:
"Hvad der ikke kan ske, er manglen på kontrol og at spise alt, hvad der kommer. For at undgå at spise for meget, skal vi lave komplette måltider, der altid indeholder kulhydrater, protein og lipider uden at glemme det vigtigste, der holder os mæt længere: fibre som findes i frugt, korn, grøntsager og bælgfrugter. Inkluder fuldkornsris og pasta, bønner, ristede grøntsager eller kogte supper og frugt i måltiderne, dette hjælper meget med at kontrollere vinterappetitten ", fremhæver ernæringseksperten.
Hvordan opretholdes en sund og afbalanceret diæt ved lave temperaturer?
- Tilpas mulighederne: Hvis varm chokolade ikke kan mangle, skal du udskifte sødmælk med skummetmælk, som har lignende mængder protein, kalium, fosfor og andre næringsstoffer, især calcium. Dens største fordel er at have en lavere mængde fedt.
- Supper: Grøntsagssuppe er altid en god mulighed, den føder og varmes op. "Pas på ikke at lægge for mange grøntsager og øge blodsukkeret, tre eller fire muligheder er gode og vil fodre dig meget godt", understreger ernæringsekspert.
- Salat går også godt: Prøv at tilføje en salatplade, når det er muligt, de er en kilde til fiber og hjælper med mæthed
- Krop i bevægelse: Øvelse af fysisk aktivitet med høj intensitet og kort varighed hjælper også med at reducere og kontrollere appetitten.
- Fugt dig selv: Selv om vinteren skal vi drikke meget vand, fordi netop på grund af kulde viser kroppen normalt ikke tørst som om sommeren, og dette kan føre til dehydrering, især hos ældre og børn.
- Hvis du ikke kan modstå pastaen: Undgå hvide og ostebaserede saucer, da de er meget kaloriske og erstatter med fuldkornspasta, der giver større mæthed og tilføjer flere næringsstoffer til helbredet.
- Varme drikke: Nyd vinteren ved at bruge mere varme og lavt kalorieindhold. "Husk, at det f.eks. Er et fremragende tidspunkt at smage på de forskellige typer te og kaffe", slutter ernæringseksperten.
