Weekenden er endelig kommet! Tid til at hvile, slappe af og nyde retter, der er ude af kosten, ikke? Forkert! En afbalanceret spiseplan skal også følges i weekenden, hvilket ikke forhindrer dig i at nyde velsmagende, forskellige fødevarer, der tager dig ud af din rutine. Tjek 5 sunde opskrifter, der giver et nyt ansigt til weekenden!
Kage, pizza, hamburger, tærter ... Alle disse alternativer har sunde eller tilpasningsdygtige versioner, bare lidt kreativitet og viljestyrke til at holde kosten opdateret. For Carine Rodrigues, klinisk ernæringsekspert, vises fristelser normalt i begyndelsen af diætuddannelse, så det er vigtigt at have sunde og forskellige muligheder for at udfylde disse huller.
"Mange mennesker, der ændrer spisevaner, ender med at" stikke fødderne i jackfrugten "i weekenden og indtage mad med højt kalorieindhold, rig på raffinerede kulhydrater, fedt og salt. Men det er muligt at spise, hvad du kan lide på en sund måde, i moderation og så forene fornøjelse med helbredet ”, forklarer ernæringsekspert. Tjek de opskrifter, som den professionelle skilt for at gøre din weekend mere velsmagende og nærende.
5 opskrifter til at komme ud af rutinen i weekenden
1 - Økologisk palmehjertehamburger: For elskere af den saftige hamburger kan denne sunde og vegetariske mulighed gøre sandwich mere velsmagende og nærende til din kost. Opskriften har et lavt fedtindhold ud over vitamin A og C, der hjælper med at styrke immunforsvaret. Opskriften giver 8 portioner, ideel til forberedelse til hele familien. Prøv det!
2 - Kibe bagt i yoghurtsauce: Kender du den uimodståelige araber? Det kan tilberedes på meget kort tid i dit hjemmekøkken med sunde ingredienser! En ristet kibe er en proteinkilde og er den perfekte opskrift for dem, der er på diæt og træner fysiske aktiviteter, da det hjælper med at opbygge og reparere muskler.
3 - Drumstick Fit: Det er rigtigt! Den mest elskede snack fra brasilianere kan også være til stede i en sund kostplan, da denne version ikke er stegt og er tilberedt med fuldkornsmel og havreklid, begge kilder til kostfibre, stoffer, der giver mæthed, letter tarmtransit og forhindre hjerte-kar-sygdomme.
4 - Tapioca-kiks med mexicansk pasta: Hvis du kan lide at snack i weekenden eller vil servere en sund snack til dine venner, er tapioca-kiks lette, praktiske og super velsmagende muligheder. Glutenfri, opskriften bliver et alternativ for dem, der er intolerante over for stoffet. Og til at ledsage, en saftig mexicansk pasta bestående af broccoli, gulerødder og blomkål, perfekte grøntsager til en afbalanceret diæt.
5 - Mini-pizza med blomkåldej: Pizza er uimodståelig! Selvom den traditionelle italienske opskrift ikke er den mest egnede til at komponere en diæt, er ernæringsvidenskab altid ved at innovere og genskabe disse opskrifter. Dejen er tilberedt med blomkål, en grøntsag fuld af vitaminer, der gør kroppen sundere og hele mel, hvilket sikrer tilstedeværelsen af kostfibre i måltidet. Invester i lette fyld, såsom arugula, hjemmelavet tomatsauce, kalkunbryst osv.
